上海培训制作蛋糕
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2019-07-05
导语概要
梵卡学院开设各类西点课程，包括韩式裱花、翻糖、精品蛋糕和小西点等，专业师资团队让学员获取更多西点烘焙知识、掌握西点制作、和门店运营，旨在让学员成功就业，毕业后能够入职高星级酒店，**餐饮机构等，也可以成功创业开店。
20多年前在海外入行西餐时，那时的盘式流行是“堆高”以显示量大超值。十多年前流行用刷子在盘子上刷上一笔，用线条和点来装饰盘子。近年来盘式发生了很大的变化，更突出个性化、独特性、绘画性、盘子更干净、更简练和主题突出。而制作则更复杂，颜色和味道更突出多样性和平衡。
学习西点烘培的前景
据了解，西点学校近几年西点专业就业呈上升趋势，专业学生都是各大酒店餐饮、饭店的抢手货。随着烘焙产品在中国市场的健康增长，预计到今年烘焙食品行业将会达到1300亿元人民币的产业规模。中国烘焙行业近两年以20%以上的速度高速发展，西点行业属于“就业快、创业易、投资少、风险小、回报高”的行业。高速发展行业也带来了巨大的人才需求缺口。在大中城市，西点师受到了行业企业的追捧，十分走俏。一线技术人员极具匮乏，大多数烘焙企业技术人员严重不足，业内已出现很多企业高薪笼络人才，这样就会使烘焙行业最低薪水线高于很多行业。
西点师资格证重要吗？
西点师资格证是西点行业从业者持有的特有证书，由中华人民共和国劳动和社会保障部统一印制，劳动保障部门或国务院有关部门按规定办理和核发。
做西点师有前途吗？当然有，只要你学好了技术，做西点师前途无量。上海梵卡西点烘焙学校为你提供专业化的西点培训课程，让你学完**创业就业，成就高薪西点事业。