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手机连锁店运营管理培训费用

来源:教育联展网    编辑:佚名    发布时间:2020-08-04

导语概要

连锁经营管理培训导读2020年,对于整个餐饮行业来说,这是一个蕞坏的时代,也是一个蕞好的时代。在这个时代,餐饮行业在新一轮的洗牌浪潮中蕴藏着巨大机会。目前,业内人士对行业的基本判断是餐饮行业总体处于上

连锁经营培训图

连锁经营管理培训导读

2020年,对于整个餐饮行业来说,这是一个蕞坏的时代,也是一个蕞好的时代。在这个时代,餐饮行业在新一轮的洗牌浪潮中蕴藏着巨大机会。目前,业内人士对行业的基本判断是餐饮行业总体处于上升期的趋势不会变。这意味着当下正是那些供应链系统完善、经营良好的品牌餐企提前布局的蕞好时机。餐饮连锁作为餐饮经营蕞成功的商业模式,是众多餐饮品牌致力追求的终极战略目标。


那么对于连锁经营店面的管理,企业管理者如何结合互联网短视频进行一个系统的学习升级呢?诺达**推出以下专业培训课程,结合木目前崭新的经营方式,帮助餐饮企业解决连锁生态链的关系,提升店面业绩,把握互联网时代。

连锁经营管理培训目标

1、了解连锁餐饮未来发展方向;

2、管理者正确自我认知与定位;

3、明确管理者的职责和作用,并发挥“中坚”作用;

4、掌握高效团队的基本特征与创新建设办法;

5、提供整体性问题思考方式与解决架构;

6、提高个人与组织整体执行办;

7、从安全卫生、形象素质、品质效率提高企业盈利能力。

课程要素

课程时间

课程时长为1-2天,可根据需要调整相应的培训时间

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课程对象

店长、导购、督导、区域经理、连锁餐饮企业全体管理人员等

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课程要求

结合工作岗位进行理论知识讲授,实用性、操作性强

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培训方式

实例列举、角色扮演、情景模拟、案例分析、小组讨论、故事游戏、互动分享

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连锁经营管理培训课程大纲

第 一章:未来中国连锁企业靠什么竞争盈利?

一、解决问题:

1、如何让连锁企业“连”得好,“锁”得紧?

2、连锁企业定位:连横、锁纵的战略组合

3、决定连锁企业盈利力的5大手段

4、检测连锁企业盈利力的3大工具


第二章:连锁盈利

一、解决问题

1、连锁盈利系统的六个关键要素

2、监控连锁盈利的四类财务报表

3、连锁企业财务指标设计与分析

4、化解连锁企业财务风险和盈利危机——财务报表运用


第三章:咨询演练1

一、活动内容:

1、企业诊断

2、根据诊断报告制订您企业的年度规划

3、现场参训连锁企业财务报表分析

4、盈利系统构建


二、解决问题:

1、连锁组织系统

2、连锁盈利运作系统

3、连锁资金管理系统

4、内部审计与风险管控系统


第四章:盈利核心板块

一、解决问题:

1、连锁盈利模式复制

2、单店盈利能力提升

3、连锁效益成本扩张

4、连锁品牌资本运营


第五章:盈利过程管控

一、解决问题:

1、连锁运营收入管控

2、连锁采购成本管控

3、连锁物流配送管控

4、连锁经营费用管控


第六章:咨询演练2

一、活动内容:

1、解剖您的营运管理模式,搭建高效管理团队

2、解剖您的市场、客户和渠道管理模式,分析您的内部盈利控制系统,设计具有成长和竞争优势的盈利管控方案

3、演练“连横拓展、锁纵盈利”——全景实战连锁竞争游戏“鹿死谁手?”


第七章:盈利预算平台

一、解决问题:

1、盈利之母——预算管控系统

2、预算编制容易执行难

3、预算执行常见不良行为剖析

4、预算差异分析报告


第八章:盈利绩效考评

一、解决问题:

1、连锁经营绩效的盈利点

2、绩效考评系统与薪酬管控

3、总部对门店管控绩效的考评

4、盈利管控考评——“经营业绩考评会”


第九章:咨询演练3

一、活动内容:

1、如何制订合理、适用、有效的绩效考核激励与薪酬方案

2、模拟开“经营业绩考评会”

更多课程详情请点击咨询专属客服

  • 陈国林图片
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    陈国林-资深连锁门店运营专家

    美特斯邦威大学 顾问;上海丝绸集团品牌发展有限公司 顾问;拓宇集团鑫讯科技股份有限公司 市场总监;<21世纪人才报>特约撰稿人;中华征信所集团 培训事业部经理;影响力培训机构 商学院 签约培训师;<世界经理人><经理日报><上海商业>特约撰稿人。

  • 王山图片
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    王山-连锁运营管理专家

    金牌店长实战系列课程开发专家、深圳市连锁经营协会特约讲师、多家知名企业的“企业战略和经营管理项目“长年顾问”;曾任:深圳市翼酷电子商务有限公司 总经理;百佳超市金牌店长、华润万家营运经理;民润超市 营运总监;中国海王星辰营运总监。

  • 郜杰图片
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    郜杰-门店管理实战派讲师

    中国零售业培训中心专业讲师、TESIRO——通灵有限公司中国区店面培训师、智联招聘公司首席培训师、影响力商学院签约讲师、《店长》杂志专栏撰稿人 、宝洁、新加坡时计宝商厦、中原百姓建材家具广场、苏宁等大型连锁卖场培训师。

  • 王东生图片
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    王东生-连锁实战管理讲师

    现任培训点评网创始人、CEO,北京食尚国际餐饮连锁实战管理工作室创始人,18年从业经历(15年餐饮连锁与酒店行业经历,3年教育培训互联网创业经历),历经国际星级酒店、国际餐饮连锁、高科技企业、中国烤肉啤酒连锁集团、连锁与互联网创业。

企业客户评价

1、以前任务年年定,年年完不成,员工把完不成任务当成了一种习惯,这对企业的执行力是致命的。感谢郜杰老师让我找们到了企业达成目标高速增长的钥匙。


2、王东生老师对很多事物的理解非常独到、非常有智慧。听他的课,会助你“四两拨千斤”,跨越一切障碍。

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诺达**服务流程


诺达**介绍

诺达**创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供金字塔结构化思维培训方案定制的服务商。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、深圳、上海、南京、杭州、广州等地。经过15年的发展与沉淀,现已拥有丰富的师资资源并从中整合一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧12个领域的品牌课程,帮助企业学员学有所成,学有所用,为企业发展提供源动力。

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