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门店运营必备的76套工具和方法

来源:教育联展网 | 发布时间: | 编辑:佚名

“开不开店看老板,赚不赚钱看店长”,门店与门店的竞争事实上就是门店店长之间的竞争。店长不仅是门店**高层的管理者、经营者,在规模上与效益竞争的日益加剧的今天,店长更成了连锁经营发展的关键。然而,零售行业竞争白热化的时代,您是否存在以下让您头疼的问题?

“开不开店看老板,赚不赚钱看店长”,门店与门店的竞争事实上就是门店店长之间的竞争。店长不仅是门店**高层的管理者、经营者,在规模上与效益竞争的日益加剧的今天,店长更成了连锁经营发展的关键。然而,零售行业竞争白热化的时代,您是否存在以下让您头疼的问题?

店长无法独挡一面,管理起来很困难?

业绩不好时导购总是诸多借口和抱怨?

门店导购流失率越来越大,优秀员工留不住?

门店员工没有凝聚力,勾心斗角,抢业绩?

店多了,不盈利,人多了成本增加了,单店销量低,客源少. 店员不懂连带销售,成交率低客单价低,活动多销量不提,没有一套属于自己门店集客模式。

员工抱怨目标太高,无法完成,店长不会利用目标激励和管理员工?

门店例会流于形式,枯燥无趣,店长不重视,员工不愿参与?

店长管理方式落后,不会管理和分析销售数据……

华为手机、六福珠宝、西贝餐饮、同仁堂、NB运动等**品牌指定店长课程!

店长复制系统之一:

《打造金牌店长工具班》

我们可以达到的培训目标:

1、移动互联网时代,三大转型帮助实体店持续领 先商圈。
2、提升店长操盘门店的零售思维、零售感觉、零售方向。
3、微营销时代,客流量明显减少,提升集客进店能力。
4、学会目标科学分解,做好进销存数据分析与追踪目标能力。
5、90后员工不好管理,员工流程执行力低,学会提升团队领导力。
6、新员工流失多,上手慢,如何复制导购,快速提升教练辅导技术。
7、如何做好员工情绪管理,有效激励员工斗志,学会天天给员工打鸡血。
8、员工有效沟通,公司部门要协调,客户投诉冲突处理,掌握有效内外沟通管理。
9、现场人货场问题,店长学会系统分析与思考问题,快速提升店长现场解决问题能力。
10、由“销售型店长”到“管理型店长”再到“经营型店长”三级跳。学会系统诊断门店赢利模式,成为门店经营管理与盈利改善的高手。

我们提供的两天原创培训落地解决方案:(14小时)


模块一:实体店如何转型找到新的“增长极”?
一、O2O时代,,要成为商圈领头羊究竟要如何转型?
1、门店赢利模式转型:由“产品圈”向“生态圈”转变
2、门店运营系统转型:由“粗放式”向“规范化”向“精细化”转变
3、门店管理技能转型:由“销售型”向“管理型”向“经营型”转变
二、现场诊断:对照自己门店的现状,你会诊断Q7模型中哪里需要转型了吗?
【本单元原创落地工具】:三级转型图、闭环PDCA圈、Q7店长技能模型、百年老店四高指标图、顾客满意度调查表设计、员工满意度调查“三每法”、员工离职有效管理五部曲。


模块二:店长如何掌握冠军门店七项“核心技能”?
**项技能:如何做好引客进店?
一、互联网时代,门店客源都少了,如何经营转型?
1、分析自己的商圈特征与竞争环境
2、明确谁是我的目标人群
二、破解门店生意兴隆秘诀:“四客循环系统”彻底打通单店任督二脉!
1、四客循环系统=吸客×留客×锁客×养客,如何操作?
2、吸客:微营销集客进店“铁三角”模型
2、留客:人的专业化、货的生动化、场的氛围化
3、锁客:互联网时代,“导购员”如何转变成“跟单员”?
4、养客:门店转型时代,VIP会员关系管理的5大“养客”策略
三、小组研讨:如何建立你门店品牌优势的“四客循环系统”?(吸客的工具、留客的工具、锁客的工具、养客的工具,怎么落地?)
【本单元原创落地工具】:四客循环系统、商圈客流分布饼图、导购员变成跟单员五部曲、ABC会员粘性管理法、门店“铁三角”集客模型及落地五部曲。

第二项技能:如何做好目标管理?
一、门店目标管理的误区
1、门店目标管理5个误区?
2、你的方法有误吗?如何有效做好员工目标追踪?
①目标分解科学吗?-有人找借口;有人无所谓;有人月末破罐子破甩;怎么办?
②学会用PK法激励部属达标-PK后遗症,新人进不来,员工关系差,怎办呢?
二、开局:科学下达目标“三连环”操作原则,立马见效!
1、分解目标直到人头的“五分法”:月周日时品,如何操作?
2、任务落地的三连环原则与话术:5W2H法、承诺法、激将法,如何操作?
3、目标落地“神器”:VPC目标流水线!
三、中盘:彻底追踪目标达成的“四合一”导航仪。
1、墙壁上一个“PK”业绩榜;2、天花下一副“标语”冲视觉;
3、微信圈一组“点赞”造氛围;4、会议中四种“指标”追任务
-牢记例会两大目的:总结经验,唤起行动
-如何开好月、周、日、班四种例会?
-晨会流程-《活力晨会五步曲》与《月度晨会经营表》操作
-对付会后无执行的“利器”《改善行动计划表》
四、收官:如何利用数据分析,调整对策,推进目标达成?
1、数字是店铺的温度计:
2、店长用数据分析读懂销售报表,有效进行货品调整,降低库存?
①数据分析四部曲
②案例分析:××运动服饰《销售周报表数据分析》心得
【本单元原创落地工具】:5W1H目标分解法、目标承诺法、目标激将法、“四合一”目标导航仪、VPC目标达成流水线、周目标进度纠偏表、进销存数据分析四部曲、货品组合金字塔原理


第三项技能:如何做好领导执行?
一、门店执行力“金三角”解剖
1、连锁终端门店为什么没有执行力?
2、三个原因:没有企业文化漂白人品,没有规范制度约束行为,没有魄力领导强力推动
二、我是谁?
1、“猴子穿衣不算人”
2、店长不明白“开门七件事”
3、角色的苦恼:为什么我总是站错位?
三、优秀店长如何在门店做好“五好”角色?
1、好“太太”—做好本职树榜样,如何做?2、好“媳妇”—上司职务代理人,如何做?
3、好“妯娌”—部门协作创绩效,如何做?4、好“妈妈”—带人带心还带性,如何做?
5、好“朋友”—刺猬取暖常跟进,如何做?
四、由工地“包工头”到佛堂“观世音”的领导力转变:由内而外改变员工行为
1、为什么头脑里只有导购思维,没有店长思维?
2、如何做好四种领导力转变?①首要任务; ②工作关系;③角色转变;④工作范围
3、不授权下属就不会成长。有效授权的一中心、两大原则、三个步骤与四个陷阱
4、“全员操心法”彻底改变员工执行力的落地工具
五、如何有效树立门店领导者威信?
1、拥有威信的9种基因
2、快速树立威信的123工程
3、店长服众由弱到强的五种权力来源
六、店长必须掌握的136铁军团队模板复制方法
1、为什么团队人心散、凝聚力差?
2、打造快速反应的门店“136铁军”模板:
①团队游戏《我们是一个人》的深刻启示
②打造136铁军:一个信念(日行一善手册)、三个特征(家文化五部曲)、六个条件(团队使命树)
③课堂作业:136铁军团队三套落地模板的运用
3、案例分析:学习麦当劳“船员”文化。你的店长各有各的风格,如何形成连锁企业统一的“门店文化”?
【本单元原创落地工具】:门店执行力金三角模型、全员操心法、××问题行动计划表、店长威信菊花图、店长威信123工程、负能量惩罚杯、门店授权三部曲、高效团队三一工程、136铁军团队模板、日行一善手册、打造家文化五部曲、团队使命树提炼法


第四项技能:如何做好教练辅导?
一、员工带教与辅导的五大困惑
1、店面培训五个老大难问题:
新员工不想学、老员工抗拒学、学习后不去用、店长不会教练、导购难以复制
2、五大对策:导入《培训积分制》、《神秘顾客制》等等五大落地工具方法
二、专业店长必须精通的三大带教部属的教练技术
1、OJT教练模型四步法-解决岗位技能不足问题,现场操作?
2、GUIDE 教练模型五步法-解决思维应变不力问题,现场操作?
3、DIRECT 教练模型六步法-解决工作绩效不佳问题,现场操作?
4、教练技术中的四步沟通法与5个细节问题
三、“新人”到“熟手”立竿见影的五套“模具”
1、如何快速复制人才?如何缩短新人成长周期?
2、工具:《三洗五会训练体系》快速复制销售高手
四、视频分享与现场演练:OJT四步法的运用
【本单元原创落地工具】:教练跟进计划表、OJT四部教练法、GUIDE向导式教练法、DIRECT指导式教练法、教练技术四部法、新人7天带教计划表、师徒带教协议书、员工三洗五会训练计划、培训积分制


第五项技能:如何做好员工激励?
一、你的激励手段老化了吗?
①薪酬机制老化②精神激励缺失③店长没有激情④不会员工情绪管理⑤没有打造快乐门店
二、激励别人先激励自己
①店长做到“激情三部曲”
②现场演练
三、激励员工及员工情绪管理的有效策略
1、员工消极的6大原因
2、情绪激励的2P原理:P=P-I
3、《员工情绪管理五部曲》工具现场运用
三、提升门店氛围的有效方法:
1、除金钱以外就无其他激励方法吗?看看这六台大排量涡轮发动机如何制造氛围?
2、课堂作业:如何诊断自己公司员工士气低落的六台“氛围”发动机?
3、淡场门店氛围制造的六字方针
四、终极挑战-如何让员工天天拥有持续的工作激情?
1、打造快乐门店的方法与机制
2、你会现场落地吗?
五、请问:什么样的员工薪酬激励制度是**有效的?
-个人提成制度?-团队提成制度?-混合提成制度?三者利弊分析
【本单元原创落地工具】:店长激情三部曲、2P情绪管理原理、员工情绪管控五步法、门店氛围六大机制图、氛围必旺的五字真经、淡场六字真言、打造快乐门店五部曲


第六项技能:如何做好沟通攻关?
一、为什么员工很难沟通?不懂人性之故
1、精通人性四墙:自我性、差异性、被动性、恐惧性
2、因人而异的沟通策略:四性沟通法
3、检查工作,指出员工工作不足的艺术
-为什么夸奖一个人打倒一群人?为什么批评一个人,离散一团队?
-落地工具:导入《夸奖与批评的沟通机制》
4、二、在现场,员工有效的沟通管理艺术
1、10种“刺头”管理沟通三部曲
2、IQ高EQ低的90后店员管理沟通法
3、沟通神器:员工达成共识三部曲
4、“三点式”检查工作、指出问题的沟通技巧
三、跨部门沟通与整合资源六原则
1、目标每前进一步都要沟通开路
2、与总部职能部门沟通六原则
3、商圈物业公司与政府部门公关三策略
4、顾客投诉与冲突处理五步消气法
四、案例分析:我店中一老员工,每天自以为是,自己觉得很了不起,好像我店面离开她就要关门,怎么沟通管理这种类型员工?
【本单元原创落地工具】:人性四墙沟通图、门店夸奖机制、门店批评机制、三点式检查工作沟通法、跨部门沟通六原则、对外公关沟通三艺术、冲突处理八字方针、顾客投诉处理五部曲、同理心达成共识三步骤、刺头管理沟通三部曲


第七项技能:如何做好解决问题?

一、为什么只有老板一个人操心?
1、为什么店长看不到问题?
2、门店里谁是上交问题的高手?
3、你学会了带领团队解决问题的工作方法吗?
二、培养店长系统分析问题与解决问题的能力
1、现场解决问题的意识与思维方式的培养
工具-“连问5个WHY”
2、现场带领团队解决问题的核心工具与应用
工具1:《鱼骨图六步法》运用
工具2:《PSP解决现场问题六步骤》运用
3、作业:现场运用“鱼骨图”解决门店问题
三、如何在企业内部培养创造性解决问题的文化?
1、制度-下属不可向上司出问答题,必须出选择题!
2、工具-头脑风暴法的操作
3、培养企业创造性解决问题文化的五部曲
四、案例分析:王店长带领团队解决了公司50万库存货品,盘活资金的创意方法,感动了董事长
【本单元原创落地工具】:刘氏头脑风暴法、鱼骨图六步解决问题法、PSP解决问题程序图、5WHY连问法、培养解决问题文化五部曲、下属汇报工作的“选择题”思维模型


模块三:企业培训后如何有效执行“落地指南”?
一、《金牌店长落地指南》包括:76套工具在门店的运用说明
1、“76套落地工具”分为店长思维工具与门店管理工具
2、“落地小组”组成以及分工推动门店持续改善
3、“每周落地行动计划表”操作说明

培训机构

诺达**

诺达**是一家行业内比较有知名度的企业培训机构。

诺达**创办于2006年,总部设立在深圳,是一家专注于为企业提供企业培训服务的培训机构。目前业务范围已遍布全国各个省市,成员主要分布在北京、上海、广州、深圳、南京、杭州等地。公司致力于吸收国内外先进的管理理念、方法,总结优秀企业管理实践,经过多年时间的发展与沉淀,如今已拥有丰富的师资资源,并从中整合了一批精英讲师,涵盖管理技能、职业素养、人力资源、生产管理、销售管理、市场营销、战略管理、客户服务、财务管理、采购物流、项目管理及国学智慧十几个领域,为各行各业提供系统、专业、实战、有效的培训服务体系,为企业提供高效的企业管理培训解决方案,帮助企业学员学有所成,学有所用,获得了众多企业的认可。

诺达**与58同城、中国人寿财险、可口可乐、美的、中国建设银行、招商银行、中国平安、贵州茅台、马克华菲、东方海陆、海南航空、南方航空、中兴、联想、浪潮、日立、中国一汽、东风日产、比亚迪、广汽集团、万科、恒大、顺丰、申通、伊利、蒙牛、农夫山泉、哈药集团、昆药集团等知名大企业都有合作,多次提供专业、实战、有效的企业管理培训服务。


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