深圳品酒师认证培训
德斯汀安教育提供国际品酒师课程,WSET第三级葡萄酒认证等课程
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2019-08-19
学习内容
葡萄酒的酿造方法
影响葡萄酒风格的因素
主要的白葡萄和红葡萄品种及其特征
世界各国种植这些葡萄品种的重要葡萄酒产区
起泡葡萄酒、甜葡萄酒和加强葡萄酒的酿造
酒标术语
食物与葡萄酒搭配的原则
烈酒和甜烈酒的主要类别及生产方法
如何运用WSET第二级系统品酒方法®(SAT)来描述葡萄酒
报考要求
此认证课程不设任何报考要求。学员须达到课程所在国的法定饮酒年龄,才能参加品酒。但这并不妨碍您成功地完成这门认证课程的学习。报考要求可能会因不同授课机构而异。
培训用酒】
51款优选酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。
【考试时间】
考试方式为笔试。培训课程结束起,约一个月后考试 。考试语言为中文,时长为1个小时,完成50道选择题,正确率达55%或以上即为合格。
【课程特色】
1.51款精选酒,有针对性,品质有保障!
2.WSET Diploma讲师亲自授课,知识质量有保障!
3.学员可获得免费复习题,加强考前!印象!
4.**新教材,与英国WSET**新教学计划同步!
【师资力量】
1.德斯汀安由多位葡萄酒大师候选人、WSET四级Diploma、葡萄酒行业专家组成。
2.德斯汀安讲师在G100, Wine100, Interwine Wine Challenge,专业赛事中多次担任评委。
【教学设备】
1.清晰的音响及投影设备;
2.趣味十足的餐酒搭配、真实的味觉物质,带来真实的味觉体验;
3.100%还原的香气训练,用真实的香料瓶取代香精进行进行嗅觉训练。
【学校简介】
德斯汀安开设国际葡萄酒教育中心(IWEC)、英国葡萄酒与烈酒基金会(WSET)、法国葡萄酒学者(FWS)、意大利葡萄酒学者(IWS)、新西兰、德国、里奥哈等产区认证等国际知名认证课程。
【课程简介】
The French Wine Scholar program法国葡萄酒学者认证,简称FWS 。
专为有志研读法国葡萄酒及法国产区的人士而设计的专业课程。
**考试的学员,将获法国葡萄酒协会授予“法国葡萄酒学者”FWS名衔、证书及领章,在国际葡萄酒同业的认授性极高。
【课程作用】
1、法国、意大利、西班牙同属于世界葡萄酒**大生产国,且法国葡萄酒历史悠久,能够精通法国葡萄酒的学者,就有能力学好全世界任何一个国家及产区的葡萄酒。
2、国际商业流行的葡萄品种SauvignonBlanc,Chardonnay,CheninBlanc,PinotGris,Merlot,Malbec,CabernetSauvignonandSyrah等都起源于法国。
3、课程**、严谨,涵盖法国所有产区:阿尔萨斯、香槟、勃艮第、博若莱、汝拉、萨瓦、卢瓦尔、波尔多、法国南部、隆河、法国西南部、普罗旺斯和科西嘉岛,全面学习各个产区的葡萄酒法规、葡萄品种、种植方式、酿酒风格、历史演变等。
4、对WSETDiploma、MasterofWineProgram、CourtofMasterSommelier等认证课程的补充和助力。
【培训用酒】
品鉴52款精心挑选的有代表性的葡萄酒,所有培训用酒均由讲师有针对性地挑选。
【课时及考试】
授课时间一般为三天。考核方式为笔试,考卷由100道选择题构成;答题时间为60分钟;及格分数为75%。
【报名费用】
费用包括:报名费,培训费、书本资料费,考试费,52款的佳酿,法国葡萄酒协会授予的“法国葡萄酒学者”FWS名衔、证书及领章。
今日已有25人申请,本月限额500名