昆明金凌西点烘培培训
西点烘焙培训 我选择昆明金凌教育
快速咨询系统教授各式蛋糕胚制作,裱花工艺制作及要领掌握,各种裱花蛋糕、色彩搭配、裱花基本手法、花边组合、立体花卉造型、立体寿桃造型蛋糕、立体卡通蛋糕、人物造型蛋糕、欧式水果蛋糕、十二生肖制作。
一、蛋糕胚
直胚、圆胚、方胚、心胚
二、花卉蛋糕
五瓣花、牡丹、小野菊、不老菊、迎春花、玫瑰整合、旋转玫瑰、圣诞花、百合、康乃馨、大丽花、菊花
三、节日蛋糕
情侣婚庆、圣诞老人、雪人、寿星公、爱情鸟、老鹰、仙鹤
四、生肖蛋糕
牛、鼠、虎、兔、龙、马、蛇、羊、猴、鸡、狗、猪
五、巧克力铲花
1、巧克力的基本常识。
2、巧克力的溶化方法。
3、巧克力铲花。
有志于从事烘焙类的初、高中毕业生,城乡待业青年,家庭主妇,有无基础均可。
小班教学,包教会!一期不会下期免学费再学!
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近年来,跟着世界文化的融合,我国西式糕点工业的展开十分迅速,西式糕点的甘旨遭到人们的喜爱。一起,西式产品的各种形状层出不穷,却给人一种品味与视觉的两层体会。很多人想出了学习西点的主意。现在西点校教师的薪酬怎么样?现在让我们来看看
首要由于西点蛋糕行业展开快,整个西点商场关于西点师人才的需求也在大幅度提升,现在优异的西点师可谓是各大西点企业争抢的香饽饽。
近20年餐饮培训经验,全国4大校区
知名老师领衔任教,专业精修教师全程指导
按需定制,签约教学,学时不限,学会为止
三分理论,七分实践,注重实践动手能力
提供全程经营指导,助学员低风险创业
外地学员统一安排食宿
开店创业便利西点职业,具有创业易,投资少,风险小,报答高级优势,是现代人创业的好选择。西点房占地面积小,小小十平方的屋子就能开西点房,一个人、一间屋,不需要花费巨大人力物力。
现在的西点烘培随处可见,从一二线城市蔓延到四五线小城市,不管走在哪里的大街小巷,都能看到很多西点烘培店的身影。学习西点,或许由于热爱,或许由于远景好,横竖都值得你试一试。
金凌教育集团旗下金凌美食培训学校成立于2000年,是中国目前规模较大办学更早的美食培训学校。目前学校下设【合肥校区】【昆明校区】【贵州校区】【长沙校区】四所分校,共占地近1000余亩,拥有教师100余人,其中烹饪大师31人,讲师10人,常年培训学员10000余人。
1、西点面包的质料知道和作用:西点蛋糕面包基本资料使用功能面粉:分为高筋,中筋和低筋三种常见面粉,筋度越高,粘性和弹性越好,高筋面粉以面包用量最多,而中筋和低筋面粉—般适用于点心类产品。
2、各种设备的知道和操作方法:西点设备—般包含电烤箱,各种形状的模具,搅拌机,和面机等—系列西点制造设备,假如需要制造更多把戏的,还需要配备其他设备。西点设备投资可以依据自己的接受能力掌握。
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