昆明金凌西点烘培培训
来金凌学西点烘培，挑战高薪职业
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课程介绍
学习西点烘焙的技巧
1、发面用的发酵剂有三种：小苏打、面肥（老面）和干酵母粉。它们的作业原理都差不多：在适宜的条件下，发酵剂在面团中产生二氧化碳气体，再受热胀大使得面团变得松软可口。
这取决于你是想把学习作为一种喜好，仍是作为一种未来的工作。西点军校有许多课程，无论是长时间的仍是短期的，可是两三个月后你就能够把握基础知识了。这取决于你需要学习多少科目。
看你后期的发展方向了，假设想后期找工作，主张学长时间，假设考虑开店，也能够学习短期，不过重要的是要选对校园，能够考虑我们校园。
面包培训
金凌美食培训学校软面包系列
甜吐司、甜方包、杂粮方包、全麦方包、红豆吐司、豆沙吐司、肉松吐司、提子吐司、椰蓉吐司、白切片、香芋切片、绿茶切片、红豆切片、各种彩切、软面包、花式面包、菠萝包、椰丝葡萄包、蒙古包、豆沙包、肉松棒、梅花面包、果仁排包、椰丝餐包、芝士棒、培根芝士条、小牛角、海盗船、鸟巢、椰蓉花、葱油火腿包、小餐包、迷你披萨、墨西哥、蓝莓排包、咸排包、八字包、毛毛虫、红豆相思、辫子包、芝麻板栗饼、热狗兄弟、肉松包、肉松卷、玉米三明治、奶酥包、鲜奶包、豆沙包、全家福、肉松菠萝、椰丝连连、黄金玉米、甜甜圈。
金凌美食培训学校硬面包系列
法棍、特香包、雪条面包、丹麦面包、手撕包、奶香片、肉松丹麦、杏仁可颂、菠萝酥派、丹麦黄桃等各种丹麦包
金凌教育集团招生对象
有志于从事烘焙类的初、高中毕业生，城乡待业青年，家庭主妇，有无基础均可。 教学过程：学习掌握各调料的性质---老师现场演示---学员操作练习---开店所需设备介绍---实习操练---老师指导纠正---老师考核作品---介绍如何创业---利润分析---如何选址---如何办理相关证件---结业---后期指导----免费技术更新。现场带您采购原材料，挑选调料，全部让学员亲手操作。
面包培训内容
报名前学员均可“先品尝·后报名”，入学即签订培训协议（学技术有保障）。 金凌餐饮教育集团“面包培训”流程（技术+配方）配套一并教给您（配方不另收费用）。 学员免费先尝后学+全实际操作+全程开店指导真正完全做到一步到位包开店!
金凌教育面包培训培养目标
以培养星级酒店高级面包师为目标、在基础课程上，系统学习各式流行面包的制作流程。
西点烘焙的薪资待遇
近年来，跟着世界文化的融合，我国西式糕点工业的展开十分迅速，西式糕点的甘旨遭到人们的喜爱。一起，西式产品的各种形状层出不穷，却给人一种品味与视觉的两层体会。很多人想出了学习西点的主意。现在西点校教师的薪酬怎么样？现在让我们来看看
首要由于西点蛋糕行业展开快，整个西点商场关于西点师人才的需求也在大幅度提升，现在优异的西点师可谓是各大西点企业争抢的香饽饽。
师资介绍
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吴海萍-西点裱花班教师
老师简介： 2001年-2002年在无锡市郊区职校担任西点全能班培训老师
2002年-2002年8月在南京荷莉文连锁店担任裱花师
2002年8月-2003年4月在上海金麦饼屋担任西点全能师傅
2003年4月-2004年10月在南京信息技术学院担任后勤西点全能师傅
2004年10月-2011年7月在南京外国语学校仙林分校担任部门主管及技术指导培训
2011年-至今在金凌美食培训学校西点全能班教师，是西点专业负责人曾在多家蛋糕房、学校管理等工作的他，逐渐形成“立足生活 ,激趣引思, 自主探究、互动生成”的教学风格。被授予校优秀教师、校教坛新秀、骨干教师等多项荣誉称号
昆明金陵-六大优势
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近20年餐饮培训经验，全国4大校区
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知名老师领衔任教，专业精修教师全程指导
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按需定制，签约教学，学时不限，学会为止
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三分理论，七分实践，注重实践动手能力
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提供全程经营指导，助学员低风险创业
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外地学员统一安排食宿
如何选择合适的西点烘焙学校
看收费
看收费并不是看哪家学费廉价，因为“一分价钱一分货”是亘古不变的硬道理。欧米奇许诺入校一次性收费，不存在巧立名目二次收费的情况。
据调查，有一些烘焙学校收费不菲，但是在实际上课的过程中存在将高端的、网红的产品放到晚班中，而想学这些产品的同学还需要另报晚班课程。所以，在选择学校时还要留心检查课程设置，问清楚，查了解。
昆明金陵-机构介绍
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金陵办学至今共为社会培训和输送近10万多名技术人才。在行业内具有很好的口碑;同时也是职业技能签定证书指定考核单位;中国餐饮技能培训受欢迎单位;中国烘焙受欢迎培训机构;中国轻工业联合会指定培训基地;安徽A级重合同守信用单位;我校以雄厚的师资组合，打造非传统市场培训学校，为行业输送各类优秀人才，并为创业者提供上门指导、店面设计、美食产品策划以及员工内训。
学习西点烘焙，有哪些问题不能忽视
精确操控烘焙、发酵时刻
据众多西点烘焙学校反应标明西点涉及很多的时刻核算。比方面粉的发酵时刻、烘焙时刻等，不同的西点发酵时刻与烘焙时刻都是不一样的，因此西点训练学员不要以个人的感觉来评断发酵时刻或烘焙时刻，而是应参阅西点训练教师的主张精确核算时刻。不同的设备也会影响烘烤或发酵温度，有时候也不能呆板地看着烘烤时刻而不顾及实践烤箱的功率。
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