食为先饮品实训
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咨询详情来源:教育联展网 编辑:落花忆梦 发布时间:2022-03-09
1、热水器
首先是热水器,热水器的功能顾名思义就是用来烧水的,饮品店经营少不了的一部分是热饮,热饮比较适合大多数消费者喝,所以热水器是很有必要的。如果不用热水器,热水供应就会不足,在营销上也是很不利的一点。
2、净水器
用净水器让饮用水更加健康。现在经营饮品店讲求现做现卖,顾客也比较喜欢新鲜的饮品,但是如果用自来水的话对健康是很不利的,用净水器可以有效过滤自来水,保证水质的健康,消费者更加放心。
3、封口机
封口机提升工作效率。封口机是用来给饮品封杯口的,一台全自动的封口机只要把杯子放上去就可以自动操作了,非常的简单快捷,而且在杯子封口的时间还可以做其他的事情,提高了工作效率。
4、碎冰机
碎冰机是夏季必不可少的设备之一。夏季多数人会选择冰饮,而这类饮品是**畅销的,所以制作沙冰就成了一个必不可少的流程,用碎冰机一键式操作,不仅可以做沙冰,还可以制作鲜果汁。
5、榨汁机
榨汁机是饮品店必备设备之一。现在很多的年轻人喜欢喝现榨的果汁,既营养又美味,榨汁机就成了必备品,一般来说每一家饮品店都必须有这个机器。
6、收银机
收银机开店必备。收银是经营饮品店的一个重要环节,不仅是收钱和找零这么简单,每一杯饮品都可以**收银机准确看到,哪些饮品卖得比较好,哪些比较受欢迎都一目了然。
首先,饮品连锁店需要个性化十足:清晰可见的点面外观,优秀的点面外观设计让人看一眼就能记住,**其外观可初步估计店的类别、档次,并可引起相应的细分市场的关注。肯德基的KFC能让人一目了然的记住它。很多时候,人们会因为店面的装潢太好而觉得价格太贵,不敢走进奶茶店,但其实,一个简单的价格表就能够让消费者一目了然,放心进店。其次饮品连锁店在店内以各种方式进行广告宣传。包括各种卡片,店面的装潢等方面。制作店内广告时应注意以下两点:选择适当的广告数量和注意张贴位置,还可以利用媒体做广告之前一定要认真分析各个传媒的覆盖情况,创造促销效果。很多奶茶店的经营者采取的方式是发传单,这样的的方式效果比较下,因为很多人接到单子都会随手扔掉。
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