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育儿知识,肉类对宝宝很重要 但是三种肉不能吃

分类:婴幼儿养育系列日期:2017-07-21

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内容简介:6个月大的宝宝就可以开始吃肉了。肉食不仅营养丰富。冬天到了,吃肉还可以为宝宝提供御寒的脂肪。
让宝宝吃肉,家长们总是很小心,肉类对宝宝的重要性不言而喻,但是很多妈妈们还是不明白其中的育儿知识,还常常给宝宝吃一些不适合的肉类,这很不科学。


肉类对宝宝的重要性


肉类的好处,是给提供优质的蛋白质,丰富的B族维生素,还有最容易吸收的铁、锌、铜等微量元素。吃肉可预防贫血,也能有效解决蛋白质 营养不良,促进宝宝的生长发育。

植物食品中也含有很多铁,甚至比肉里面的含量更高。如果食物中含有比较多的草酸、植酸等食物成分,就会妨碍植物性铁的吸收。当然,植物性食品当中也含有充足的蛋白质,但它们比不上肉类蛋白质的“质量”。

白肉中脂肪含量少,建议宝宝平时可以适当增加白肉的比例,如鱼肉、鸡肉、鸭肉、鹅肉等。红肉中的血红素铁含量较高,所以缺铁性贫血的宝宝可以多吃一些红肉,如牛肉。但不管是哪种肉类,都要适量,摄入过多会对宝宝尚未发育好的消化系统带来负担,造成消化不良、肥胖等一系列的疾病。

类肉千万别给宝宝吃


烤肠


常在街上看到宝宝手里拿着烤肠。烤肠在加工中,常添加发色剂亚硝酸盐,其在体内会转化为致癌物亚硝胺,可导致食道癌、胃癌等。很多熟食看上去颜色鲜艳,其实也加入了亚硝酸盐(正常煮熟的肉如猪肉或牛肉的颜色为灰色或发暗)。烤肠持续烤的过程中,同样会产生一些不健康的物质。因此,不应给3岁以下的宝宝吃烤肠或香肠,及市售颜色较鲜艳的熟肉类。

肉松


有的妈妈会给6个月后的宝宝吃肉松,觉得肉松很健康。事实上,肉松属于深加工肉类,在加工过程中,需要加入酱油、糖、脂肪等,因此,含有较高的热量和盐,还可能会造成维生素的破坏。肉松的原料也有不安全因素。因此,不建议宝宝吃市售肉松。



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