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最近在小区听到两个妈妈的对话：

“你给宝宝吃肉了吗？”

“还没有，儿子刚刚10个月，肉不好消化，再等等！”

“嗯，我们家也是一岁才给吃的肉”……

实在听不下去了！1岁才给宝宝吃肉？！你给娃吃太晚啦！

关于宝宝吃肉这个问题，很多妈妈搞不清楚。

吃肉对宝宝健康至关重要！

婴幼儿对于营养有极高的要求，人生中没有任何时期像0-2岁阶段，吃很少的食物，但是却增加1倍多的身高，3-4倍的体重。这个阶段的宝宝，对于食物的营养密度有极高的要求，特别是在6-23个月时，锌铁等微量元素，维生素，蛋白质等都对宝宝的发育潜力（Developmental potential）有至关重要的影响，而动物来源的食物，能有效的提供钙铁锌、维生素A等营养素，是宝宝辅食非常好的选择。动物源食品分为：肉食品、鸡蛋、乳制品（例如牛奶和奶制品）。

红肉中铁的吸收率大约为25%，是蔬菜中铁的吸收率10%的两倍多，虽然满6个月的婴儿能摄取的肉类，还不足以提供全部的铁需求，但是配合强化铁的米粉（不推荐给刚添加辅食的婴儿吃不含铁的米粉），添加的蔬菜水果等，可以最大化的达到营养需求。

不吃肉可能导致缺铁

添加辅食后不尽快吃肉的孩子，很难满足营养需求，特别是对铁的需求。在非洲缺少食物的地区，往往婴幼儿的贫血率高达40%以上，而缺铁性贫血又是最主要的原因，有足够多的研究和证据表明，婴儿期的缺铁性贫血与长大后儿童的聪明程度相关，富含铁的饮食是预防缺铁性贫血的必要条件。

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