北京酒店管理培训，专注于酒店管理培训行业
设有酒店管理培训,酒店经纪人培训,酒店经理培训等课程
快速咨询西城区酒店客房经理培训
来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2019-09-17
近有很多来自北京智通汇博教育的同学们在线上留言板为小编言，说自己已经有过多年的酒店行业相关工作经验了，但随着年龄的增长，一些基础工作已经无法满足自己的生存手段。希望能够在行业内实现岗位升职，但现阶段的企业内，在选择中层管理人员时，都需要一定的酒店管理能力，不知道该用什么途径解决。近年来，北京智通汇博发现从业人员不断产生了回报与感恩中国酒店业的美好愿望，即开办一家不收管理费或只收极少额度的成本与费用的新型管理公司。店管理对外以酒店管理公益会的形象出现。短短数月，国内有不少的新筹建的酒店项目，纷纷与之联系。以为首的公司，聚集了一大批极具专业实力的与富有公益之心的管理精英。
北京酒店管理培训
培训对象： 1 、现酒店行业副总经理和相关行业领域中高层管理人员 2、未来酒店行业接班人 3、准备投资酒店行业人员 4、行业项目筹划负责人
课程背景： 酒店高层管理者起着全局控制和日常管理并重的主导性管理作用，是酒店企业的核心决策者，这一岗位定位于酒店行业的高端职位。但由 于酒店高层管理者的工作性质会触及酒店运营管理的各个方面，如酒店选址与装修、成本控制、收益管理、经营计划制定与完成、质量标 准制定与执行、突发事件应急处理、企业文化建设、品牌推广、员工培训与考核等诸多方面。因此该岗位要求从业者不仅是一个擅长与人 打交道的酒店业管理者，更是一个对酒店业和酒店经营业务有着全面的认识、能熟练掌握现代酒店运营流程与系统管理方法，并拥有现代 酒店的产品开发和创新能力的酒店企业领军人物。
根据这一岗位的特性，本课程紧紧围绕着与岗位相关、业务相关的特点，开设此课程。
课程背景： 酒店高层管理者起着全局控制和日常管理并重的主导性管理作用，是酒店企业的核心决策者，这一岗位定位于酒店行业的高端职位。但由 于酒店高层管理者的工作性质会触及酒店运营管理的各个方面，如酒店选址与装修、成本控制、收益管理、经营计划制定与完成、质量标 准制定与执行、突发事件应急处理、企业文化建设、品牌推广、员工培训与考核等诸多方面。因此该岗位要求从业者不仅是一个擅长与人 打交道的酒店业管理者，更是一个对酒店业和酒店经营业务有着全面的认识、能熟练掌握现代酒店运营流程与系统管理方法，并拥有现代 酒店的产品开发和创新能力的酒店企业领军人物。
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酒店管理培训特点【Q&A】
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定制内训课
交广咨询式内训，根据企业自身行业特点和发展状况而“量身定制”,以问题为导向，全面提升内训有效性。
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线上直播
交广自主搭建企业自由在线教育平台来满足需求，拥有自己的专职直播明星讲师，自主直播平台，直播效果稳定清晰，可以积累自己的数据库，达到效果**大化。
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精品公开课
交广公开课，拥有100多门实践课程，涵盖市场营销、生产管理、采购物流、人力资源、职业技能、财务管理、综合管理与领导力等专业领域！是业界的公开培训课程的供应商。
七星酒店管理培训班
高级酒店宾馆管理课程：星级、商务酒店、精品经济型宾馆、主题特色酒店、电竞酒店、民宿与度假村、连锁酒店等管理课程。市场调查分析，设计功能及价格定位，采购装修，互联网营销，微信小程序营销，快手抖音营销，网商代理签订，商务旅游会议团队营销，房务总经理总监经理管理，店长运营管理，酒店前厅客房管理系统购买运用，前厅管理创新思维，高品质服务质量管理，前厅经营管理课程，前厅客房销售技巧课程，前厅接待服务质量课程，前厅网络管理课程，客房预订管理课程，前厅客帐管理课程，前厅营业报表与夜审，前厅投诉处理课程，前厅礼仪30种。客房楼层管理课程，客房销售课程，客房爆满技巧，客房优质服务接待课程，客房高品质服务质量课程，客房部个性化服务，客房部清洁业务流程，客房铺床与卫生课程，客房成本控制管理课程，客房部常见问题与对策，前厅客房投诉处理课程，突发事件处理，客房礼仪30种，金钥匙服务管理，客人自动入住黄金法则，员工团队培训技巧，员工自动服务管理等。
高级餐饮餐厅管理课程：星级餐饮、宴会餐饮、主题特色餐厅，音乐餐厅、火锅店、大众经济餐饮、光影网络餐厅、连锁餐饮等管理。餐饮创新模式，定位设计采购装修课程，餐饮网络系统，互联网餐饮市场营销，餐饮微信小程序营销，快手抖音营销，与网商代签协议技巧，餐饮婚宴寿宴满月宴、商务、旅游团，大型团队宴会营销，总经理经理管理，店长运营管理，高品质服务质量管理，环境布置管理，菜单设计与价格管理，菜品创新流程，点菜与酒水销售技巧，网络市场营销课程，餐饮爆满管理，顾客回头率与翻台管理管理，绩效激励管理，餐饮团队管理课程，餐饮房厅服务流程，餐饮员工服务意识培训，餐饮现场督导管理，餐饮摆台收台与卫生质量管理，餐饮投诉处理课程，餐饮突发事件处理。餐饮礼仪40种，餐饮员工培训。餐饮厨房管理七大法则，行政总厨管理，餐饮厨师团队管理，厨房出品管理，餐饮损耗控制标准，餐饮智能设备，原材料采购控制管理，现代餐饮后厨管理与成本控制新方法，解决餐饮四高一低问题、让业绩翻倍、厨房6S管理。
短期酒店管理培训
模块一：饭店财务管理课程描述：
饭店财务管理课程描述：当前，财务在各行各业中都发挥着至关重要的作用。本课程可以帮助酒店业管理者更深入的学习财务知识，增强运用财务知识进行决策制定的能力。课程重点讲解饭店财务会计的基础知识，包括会计基本概念，会计记账，会计调整，会计循环等。在学业结束的时候，学生将能制作财务报表，理解财务在决策制定中的作用，分析和处理财务管理相关的业务。
模块二：饭店餐饮管理课程描述：
课程旨在使学生掌握餐饮部门管理的必要知识，涵盖整个餐饮环节，包括采购、销售分析、定价和成本控制、生产力管理和培训。课程还讲解餐饮部、房务部、人力资源部、财务部、市场营销部和工程部间的关系,分析餐饮服务标准和质量管理。
模块三：饭店市场营销课程描述：
课程重点分析在当前市场竞争激烈的环境下，酒店业现代市场的特点，运用有效、现代、协作的市场营销方案，达到市场渗透大化。课程将概括和讨论酒店客户忠诚度，详细研究市场定位和各种品牌战略。结合营收管理技巧分析酒店业定价方法。市场份额、SWOT、竞争、客户和产品分析都将成为市场计划制定的考量因素。此外，学生将学习从整体市场营销战略的角度制定酒店市场营销计划。课程还将讲解谈判技巧和电话销售技巧，并分析新市场的探索。
酒店管理：酒店经营管理技巧
酒店经营管理的技巧一、突出抓好经营
酒店要抓好经营，搞活经营，首先要了解市场。当今，人们的消费需求发生了很大的变化，追求时尚和大众化、**化、营养化，为酒店的经营提出了新的课题。
所谓追求时尚，就是讲排场、讲实惠、图方便、图享受。比如，现在的年轻人举行婚礼，一般都会选择有一定档次的酒店或当地**豪华的酒店进行，觉得有面子;一些人生日摆酒，或考上**大学，或晋级加薪，举行庆典活动等，都喜欢选择酒店;一些喜欢玩耍或娱乐的人，为了图享受，也喜欢到酒店，因为酒店有吃的、住的、还有玩的，客人感到在酒店消费比较方便、舒服。所谓大众化，是指普通的个人和家庭都消费得起。随着人们消费水平的提高，老百姓也都能进入星级酒店进行餐饮或住宿的消费。
所谓**化，是指用名贵的菜肴和酒水举办的**宴席，满足一些**消费的需求。比如，一些企事业单位，或个体老板，为了开展商务活动和业务公关，或举办婚宴、寿宴、升学宴及新生小孩百日宴等庆典活动，或答谢有关人士和亲朋好友帮忙，都希望用**宴席进行招待。宴席**化在酒店餐饮消费比例已成逐年上升的趋势。
所谓营养化，是指人们为追求健康，在饮食方面都讲究荤素、粗细、咸淡搭配等。
酒店经营管理的技巧二、严格进行管理
1.实行规范管理。要达到“工作无差错，服务无缺项，管理无漏洞，利润**大化”的效果和目标，酒店必须按照现代企业管理的要求，建立健全以岗位责任制为中心的各项规章制度、服务程序及操作规程、质量标准和要求，这是实行规范管理**主要，也是**基本的要求。同时，还须制定切实可行的节能减排方案和突发事件应急预案，经常进行演练等。
2.实行科学管理。酒店对人、财、物都要进行科学合理安排，尽量减少和降低因安排不合理，而造成人、财、物方面的浪费和损失。根据酒店对各部门各班组核定的年度物资需要量作好计划，有计划地进行采购，控制库存，合理使用流动资金，定期清仓盘点，避免积压过期或变质，造成浪费。各部门各班组要按照酒店核定数量，按需申报，分批领取，妥善保管，合理使用，定期核查，避免丢失和浪费。同时，对水、电、油、汽等能耗进行严格控制，各部门、各班组、各营业网点都要装水、电、油、汽等表，员工宿舍装水、电表，实行定额管理，节约有奖，超额自付，浪费受罚。
我们酒店管理培训的优势
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酒店管理培训师资
多位实战型讲师亲临面授。老师们均有高星酒店二三十年高管经验：亚洲大酒店、首都大酒店、昆仑饭店、喜来登、长城饭店、天鹅湖大酒店。并且有多年培训及咨询顾问经验，为学员提供有效解决方案。
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酒店管理培训班级
20人以下小班授课。课堂互动性强，可根据学员经验、岗位、酒店类型和工作中遇到的问题，针对性授课。免费试听半天。在确知授课质量，以及培训内容符合自己真正需求后，再缴费。
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酒店管理培训服务
培训后续服务丰厚。报名后一年内可以免费复训。日后工作后遇到新的问题，可随时向老师请教咨询。认证。培训后，可根据自己需要，申请《国际注册酒店高级职业经理人》的认证。全国通用，电子注册。
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