工夫茶大家应该有听说过吧，那么滇红工夫茶呢?从名字上看应该就可以理解了，滇是云南的简称，滇红就是云南的红茶类指了，那么滇红功工夫茶就是云南产的工夫红茶了，是否是这样理解了呢，下面我们就来看看，了解下吧。
滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，是我国工夫红茶的新葩，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。
滇红工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是中国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红工夫茸毫显露为其品质特点之一。其毫色可分淡黄、菊黄、金黄等类。凤庆、云县、昌宁等地工夫茶，毫色多呈菊黄，动海、双江、临沧、普文等地工夫茶，毫色多呈金黄。同一茶园春季采制的一般毫色较浅，多呈淡黄，夏茶毫色多呈菊黄，唯秋茶多呈金黄色。
滇红工夫内质香郁味浓。香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好，尤其是云县部分地区所产的工夫茶，香气高长，且带有花香。滇南茶区工夫茶滋味浓厚，刺激性较强，滇西茶区工夫茶滋味醇厚，刺激性稍弱，但回味鲜爽。
滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁高长，滋味浓厚鲜爽，富有刺激性。叶底红匀嫩亮，国内独具一格，系举世欢迎的工夫红茶。
滇红工夫因采制时期不同，其品质具有季节性变化，一般春茶比夏、秋茶好。春茶条索肥硕，身骨重实，净度好，叶底嫩匀。夏茶正值雨季，芽叶生长快，节间长，虽芽毫显露，但净度较低，叶底稍显硬、杂。秋茶正处干凉季节，茶树生长代谢作用转弱，成茶身骨轻，净度低，嫩度不及春、夏茶。
茶艺技能
一技成，天下行！茶艺师！评茶师！
历史和经验告诉我们，成才的途径往往有三种，一是科班学习，一种是拜师学艺；再一种就是职业技能培训，它是国家打造千百万人才工程的途径之一。茶艺师、评茶师是新兴的时尚国家职业工种。适应茶叶店、茶厂、茶馆、茶具制作销售、礼仪接待、奶茶店等从业人员素质提升。
2006年1月1日起，包括茶叶在内的没有QS标志的商品将不得在茶庄，茶馆经营与销售。而要获得QS标志，首先得有国家认可的评茶员资质。品茗环境优雅，若没有茶艺师资质的茶馆经营人员，就不是有挡次的茶艺馆，因为没有相应的软件。因此，每一个与茶相关的生产与销售的从业人员，都必须进行专业系统的培训。
优秀师资
青雲老师
静如茶事联合创办人，中国传统花道老师，浙江旅游职业学院特聘花道老师，国家高级茶艺师，研习日本嵯峨御流花道至今。侍花多年，青雲老师对中国传统插花进行了深入研究，形成了自己的独特理解，其作品在深刻诠释中式传统审美精神的同时展现着新时代的蓬勃朝气，静雅生动富有灵气，深受大家喜爱，多次受邀为全国各大茶空间及知名企业进行花道培训与讲座。
主讲课程：《初、中、高级中国传统花道修习》、《文人花》等系列课程。
静如茶事
经常听大家以“茶仙”、“茶人”来称呼事茶的朋友。
之所以会被冠以如此清雅唯美的称谓，是因为大家觉得身在茶里的人不染俗尘。
但这样尘埃不染的状态，却都是从满身尘埃里，由一次次拿起放下清净而来。浮沉于世的我们，经常囿于不断增加的需求与想法四处奔波，思想、灵魂在不知不觉中麻木疲累，粘带着越来越重的浊世气息。
但这样尘埃不染的状态，却都是从满身尘埃里，由一次次拿起放下清净而来。浮沉于世的我们，经常囿于不断增加的需求与想法四处奔波，思想、灵魂在不知不觉中麻木疲累，粘带着越来越重的浊世气息。
不知道哪天你就突然发现，自己的很多想法都变了，以前不通的事情迎刃而解，以前放不下的人云淡风轻，心里通透宁静，自然不染纤尘。
事茶不语，茶是生活，也是道场。
愿每一位有幸走入此间的同好，终能散尽尘俗，修得本真，便种种浮华过眼，也如石沉大海，瞬间融于宽和心境，无论栖居闹市还是深山，皆可收放自如。
静如茶事作为综合性的传统雅文化培训中心，旨在为中国传统文化发展做出自己一份贡献，也为爱好传统文化的雅士提供一个交流的场所。所有茶艺、香道、琴箫、花道、国学等传统雅文化系列课程。
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