食尚香厨师培训
Curriculum elements-
短期培训班
家庭厨艺及准备开店者。学习内容：主要学习原料加工技术、刀功、勺功、挂糊上浆和勾芡的应用。具体学习炒、熘、烩、爆、焖、炖、熬、煮、凉拌菜肴、大众家常菜、市场流行菜，特色菜，兼学少量面点小吃的制作过程。教授产品制作成本核算，店面设计，营销策划。学员亲手操作、学会为止。
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家庭厨艺班
招生对象：热爱烹调，可利用业余时间学习的各界人士，美食爱好者。培养目标：懂得合理搭配原料和食材，了解不同人群的营养和饮食配比，熟练掌握家常菜肴的制作工艺。本专业课程可根据学生的需要私人订制，一对一教学。
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烹饪刀工知识与烹饪切配常用的方法
了解刀工的定义，刀具的分类，磨石的分类，菜墩的选用，刮洗和保养。理解刀工的重要性，掌握刀工的作用，常用刀具的用途，刀具的磨制以及刀具的目测和指法的运用。学生了解烹饪常用的刀法分类，理解平刀法，直刀法，斜刀法，剞刀法的定义。熟悉各种刀法的运用，掌握各种刀法的操作技巧。
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厨师考证辅导班
为了让更多需要获取职业资格认证的餐饮行业人士与在校学子可以更加有效地获得等级职业资格证书。老台门烹饪学校特开设考证辅导班，包括初、中级中式烹调师、中式面点师、西式面点师三类职业证书。
学习厨师前景怎么样
你要想在社会上立足，就必须有一门手艺，厨师的手艺很好。如今，餐饮业的发展越来越好，厨师已经成为供不应求的职业。因此，不必担心找不到工作。
然而，如果你想成为一名合格的厨师，你不需要知道如何烹饪。只有通过专业学习，才能掌握过硬的技能，拥有专业的厨艺。
贵阳食尚香学校技术实力
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专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为国家一线厨师，有多年资深教学经验和自身技术过硬的厨师
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多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术。
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百人技术团队
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师。
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雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成。
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获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学。
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全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点。
学习厨师有什么好处
特殊环境：
厨师整天呆在厨房里，风不刮，雨不下。一个接一个，保养很好。他们都又白又胖！它有助于树立一个成功人士的形象。
特殊位置：
俗话说：“国以民为本，民以食为天。”。哈哈~你看到乡下人把吃饭当作一天吗？厨师不能骄傲。此外，厨师也是“十大高薪工作”。他们前途光明！
公司资质
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01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
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02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
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03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
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04
公司历史悠久
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
为什么越来越多的人学习厨师？
随着餐饮业的快速发展，厨师的数量极度短缺
随着餐饮业的快速发展，优秀厨师供过于求，这也使得厨师行业成为一个炙手可热的新选择。根据世界职业组织的调查，厨师将成为全球化时代具有广阔前景的职业之一。因此，当厨师对我来说是个不错的选择。
学厨师需要注意什么
学习厨艺需要一定的文化知识和承受判断的能力。学习厨师烹饪可以申请相关烹饪学校，也可以直接和师傅一起去餐饮服务场所。如果你不放心向厨师学习，那么我也可以告诉你，无论你学什么，你都不会有多大的成就。
食尚香小吃培训学校专业致力于中国特色小吃，名优小吃的推广研究，我们结合国人饮食特点，去伪存真，制定出了一套科学的工艺方法，使制作出的产品口味时尚美味，制作方法快速便捷，同时还注重正宗原味的保持。如需了解更多详情，欢迎咨询我们在线客服。
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