为什么那么多人创业选择小吃行业
含义趋于“家庭餐厅”
近两年的餐饮业，在有些餐厅“别具一格”，通过黑科技、漆黑照料等一系列概念噱头招引消费的一起，还有一部分餐厅正在回归质朴，没有富丽的产品语言，没有创新的产品体会，他们的成长靠的是一份“家的滋味”。
健康、养分、快捷，就是它们的特征，多以社区餐饮的形式呈现，它们是孩子上学路上的早餐铺，是白叟中午的小食堂，亦是年青人下班后的暂时餐厅。
特色小吃培训班
-
早餐面点培训班
学习常用鲜汁大包、上海生煎包、南翔小笼 花卷、无铅油条、拌面系列、水饺混沌、高汤面、馒头、烧麦、麻球 啥汤、豆腐脑、茶叶蛋、胡辣汤 南瓜粥、现磨豆浆、皮蛋瘦肉粥等。
-
特色烧烤培训班
特色烧烤小吃从配料学起，传授核心全套技术配方及烧烤系列、生蚝扇贝、万州烤鱼、龙虾系列、香辣花甲、西安烤面筋、铁板鱿鱼、韩式铁板烧、秘制烤猪蹄、特色烤羊腿、疯狂烤翅、烤脑花等。
-
休闲饮品培训班
休闲饮品传授果汁技术配方资料、奶昔技术配方资料、刨冰技术配方资料、沙冰的技术配方资料、布丁的技术配方资料、各种口味奶茶配方资料等，夏日冰饮、冰淇淋、章鱼小丸子、关东煮 、满记甜品等。
-
精品卤味培训班
核心技术传授：中药材技术配方资料、卤水技术配方资料，凉拌卤菜配方资料、卤菜调料包技术配方资料、食材腌制技术配方资料、多种口味卤菜技术配方资料及红油凉拌菜、北京烤鸭、手撕鸭、盐水鸭、 口水鸡等。
-
特色地方小吃培培训班
特色地方小吃从配方学起，传授麻辣料技术配方资料、酸辣醋技术配方资料、高汤配方资料、各种汤配方资料、多种口味烧法配方资料、等传授核心全套技术配方及经典鸭血粉丝等各种有名小吃。
-
特色饭类小吃培训班
特色饭类小吃掌握鸡肉腌制技术配方资料、鸡肉酱料技术配方资料，香料技术配方资料、等传授核心全套技术配方，骨汤技术配方资料、滋补药材技术配方资料，香料包技术配方资料等。
-
著名烧饼小吃培训班
学烧饼从拌和面学起，掌握技术资料及烧饼油配比资料、馅料配方技术资料、烤制技术配方资料、传授核心全套技术配方等。
-
金牌厨师培训班
金牌厨师必须的小炒基础:刀工，翻锅技术，生炒、熟炒、滑炒、干炒、爆炒技巧，火候掌握等，以及食材处理青菜处理，家禽处理、水产品处理。干货水发。馅料制作，肉料腌制等。
-
蛋糕西点小吃培训班
蛋糕西点教你学习整体蛋糕系列 、欧式蛋糕系列 、面包系列 、月饼绿豆糕系列 、宫廷桃酥王 、美味曲奇系列 、蛋挞泡芙 、芝士慕斯系列等。
公司资质
-
01
中国烹饪协会团队会员
公司是中国烹饪协会团队会员之一
-
02
二十教育培训
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
-
03
成功10多万学员
已为全国各地10多万学员提供专业服务
-
04
公司历史悠久
公司成立于2004年，经12年发展已成为国内大型的小吃培训机构，在全面已拥有10大培训校区
适合一个人做的小吃有哪些
钵钵鸡
钵钵鸡起源于四川的乐山，经过上百年的发展，早已成了全国闻名的小吃。小吃店主可在家里将各种菜品放在高汤或许白水锅里煮熟，再放进调制好的佐料里面就可开摊了。不必现场烹饪，收费的方式也只需要等客人选好食物后，数签算钱即可，因此即使是一个人经营也会很轻松
机构优势
-
专业厨师团队
食尚香的厨师聘请的均为专业厨师，有多年教学经验和自身技术过硬的厨师
-
多项技术突破
公司研发团队突破小吃产品的多项限制实现了其他家公司做不到的技术
-
百人技术团队
公司拥有400余人，涵盖技术、客服、运营、厨师各类专业技术工程师
-
雄厚的售后服务团队
售后团队由专业厨师、专业客服、专业开店运营运营等多个岗位组成
-
获得数十项荣誉资质证书
公司培训项目涵盖早餐面点、烧烤油炸、名优小吃、卤菜盐焗等各类产品，凡是能叫的上名字的小吃，均可教学
-
全国20多家门店
公司在杭州、合肥、广州、济南、南京等全国20多个大中型城市均有教学点
学习小吃制作方法
双菇烩蛋黄
质料：金针菇70g，鲜蘑菇70g，鸡蛋黄2个。调料：盐3g，鸡精1g，香葱2g，姜2g，鸡汤200g。
做法：1.金针菇切去根部，摘洗干净，鲜蘑菇洗净后切成小块，香葱取叶部切圈、姜切末，鸡蛋煮熟后取蛋黄一剖为二备用。2.锅内放水烧开，金针菇、鲜蘑菇放入沸水里氽烫一下。3.锅至火上，入油烧热，下葱圈、姜末煸香、放入鸡汤，用盐、鸡精调味，再放入金针菇、鲜蘑菇、鸡蛋黄、炖制2分钟即可。
现在流行的小吃都有什么品种
奶茶
相信许多人都喜爱喝奶茶，而且奶茶现在也算是许多人每天都必须喝的饮料，乃至还有的人一天要喝两三杯才能够满足。咱们在街上经常能看到许多的奶茶店，这种奶茶的价格也算是便宜的，而且点外卖的话，如果是店里面的员工给你送，也不会有送餐费，那仍是比较合算的。
个试听名额
