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课程简介：葱花烙饼培训培训过程培训时间培训费用详情请咨询特别赠送学习资料；招牌设计、价格表设计、店铺装修参考和宣传单设计等…广大的新老朋友您们好！小吃培训我们不是*贵的!!!也不是*便宜的....但是我们**口味是*地道的!!!如果您对口味要求不高！请不要联系我们，我们只和注重口味的学员握手!!!我们知道您的钱都是来之不易，所以我们要凭良心做事，让您花的每一分钱都有价值！绝不走冤枉路！因为您的成功，就是我们...[详情]

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课程简介：项目简介盖浇饭之所以叫做盖浇饭，是指把烹煮好的菜肴盖在饭上，和饭一起食用，中国南方常在米饭上浇上菜和菜汁一起食用，称作盖浇饭。当今时代，生活节奏快，“时间就是金钱”是一句时髦的口号。繁重的家务劳动，将会影响人们的劳动效率与休息，快餐业由此迅速崛起。但是国外快餐业的发展又带来新的社会问题。如含脂肪酸过多，增加人的胆固醇，引起冠心病与动脉硬化。古代小吃就有“主副兼备、食用方便”的优点。今日的“盖浇饭”...[详情]

课程简介：重庆小面培训项目简介重庆小面是一款发源于山城重庆市的一种汉族传统小吃，属于渝菜。小面属于汤面类型，麻辣味型。狭义的小面是指麻辣素面。主料为新鲜小麦粉面条，重庆人称之为"水面"、"水叶子"。汤料为大骨头汤冲调品种丰富、选料考究、制作独特的佐料，形成了复合型麻辣口味汤料。配料为时令绿蔬。广义的小面还包括有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求...[详情]

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课程简介：铁板鱿鱼简介：铁板鱿鱼风靡大江南北，红透全国各地，历经数年市场培育，在各地城市形成了一批又一批的烤鱿鱼爱好者顾客群。无论是在南方还是北方都可以火爆经营，多年来行业内对此配方密不外传，致使一些想创业的人无法进入这个行业，无法分享这个行业带来的火爆财富。铁板鱿鱼培训内容:1、鱿鱼的前期处理；2、鱿鱼的串制方法；3、鱿鱼的腌制方法与腌制时间的把握；4、秘制鱿鱼飘香酱的制作方法与配方；5、铁板鱿鱼的烤制技...[详情]

课程简介：煲仔饭简介：煲仔饭是广东、广西的传统美食。 广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。其实煲仔饭也称瓦煲饭，瓦煲除了指一种盛器，还指一种烹饪方法，就是把淘好的米放入煲中，量好水量，加盖，把米饭煲至七成熟时加入配料，再转用慢火煲熟。用瓦做成的“煲”，在火候控制方面比较灵活，煲出来的饭也较为香口。煲仔饭培训内容：1、大米的选择与泡制处理的方法；2、煲仔饭...[详情]

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课程简介：包子馒头花卷烧麦简介：包子：是中国汉族传统食品，相传由三国时期诸葛亮发明。（距今1800多年）馒头:汉族传统面食，其食用馒头的历史可追溯至春秋战国时期，《三国演义》中有诸葛亮用馒头祭祀泸水神的记述。花卷：花卷是和包子、馒头类似的面食，一款很经典很家常的主食，可以做成椒盐、麻酱、葱油等各种口味。烧卖：烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面...[详情]

课程简介：项目简介泡椒凤爪又名泡椒鸡脚，水晶鸡脚，白云鸡脚，是一种凤味独特的开胃产品，也是工艺特殊的一种产品，近年来，很受人们的欢迎。泡椒凤爪特点是酸辣爽口，味透入骨，作为一种凉拌小菜，下酒菜是一个不错的选择。而且加工制作泡椒凤爪无需设备，手工就可以操作完成，极大的降低了创业者的投资风险，即可作为辅菜来经营，也可以作为主菜来运作，是一个小本创业致富的好项目。培训内容一：鸡脚的选择，如何选鸡脚，什么样的鸡脚合...[详情]

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