培训内容
红油热干面，卤汁热干面，炸酱热干面，牛肉热干面，牛肚热干面等
培训过程
1.选面技术，煮面摊面技术；
2.秘制高汤、卤汁的制作；
3.红油及脆皮花生的制作技术；
4.芝麻酱的制作，炸酱，牛肉，牛肚处理方法；
5.各种小菜的搭配方法与技巧等；
6.红油热干面，卤汁热干面，炸酱热干面，牛肉热干面，牛肚热干面制作；
7.热干面所需的工具与设备器具采购途径和要求；
8.投资预算分析及风险回避，经营的模式和管理方法。
培训时间
不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而定。
培训费用
请及时与我们联系！
特别赠送
1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
开店指导
1．店面形象设计指导：具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2．根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3．根据各店具体情况，制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4．店面菜单的定价参考及设计。
5．热干面店面工具的配置。
福建威辰培训十大优势
①福建省**家成立的专业小吃培训机构，也是整个福建省规模**、师资**的专业小吃培训机构，一对一教学，科学仿真店实训环境，设备齐全，场地宽敞，全覆盖实操训练，又快又准掌握技能。
②福建威辰毗邻福建**的调料批发市场，厦门江头调料批发市场，是整个厦门的餐饮聚集中心，学员学完技术后，可由师傅带领去楼下购买开店食材。从根本上解决学员开店调料食材购买问题。
③围绕出品品质、产品销售、顾客消费、店面运营、发展收益等等，进行系统培训。**首创培训模式，完成培训即可开店。
④老师亲身授课，学员自选培训师，学员考核老师；技术三包：包教包会，包满意，培训有保障。
⑤技术千锤百炼，**市场，保证管用、好用、顶用，竞争无压力。
⑥产品制作标准化、制式化，易学易用，无需任何基础，便可快速掌握。
⑦学后实习，参与制作和管理，为后续经营大大降低风险。
⑧产品和口味不断更新，创意不断。
⑨餐饮成功名流指导开店，创业省钱、省心、省时。
⑩数百家合作单位，就业创业有保证。
个试听名额
