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福州咖啡师专业寒假学习班

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课程介绍
  • 福州咖啡师专业寒假学习班

    福州米澜教育咖啡师培训

    走进咖啡的世界里,读懂每一颗咖啡豆!

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福州米澜教育学院开设的高级咖啡茶饮课程是针对那些想学习简单的咖啡饮品的学生。从咖啡的基本文化和历史,咖啡的设备和材料,到咖啡厅水吧饮料系列制作技能的培训,福州米澜教育使学生对咖啡和其他饮料的制作技能有了更深入的了解。实践教学在向学生传授传统经验的同时,给学生良好的教学体验和动手能力,鼓励学生在传统技术的基础上积极探索和创新,形成自己的风格!让学生对咖啡饮料领域有更深的了解!

福州咖啡培训-福州米澜高级咖啡茶饮课程


课程介绍

  • 课程名称

    高级咖啡茶饮课程

    课程费用

  • 总课时数

    600小时

    学期

    6个月左右

  • 考试说明

    美国ACI国际注册咖啡师(一级),考取SCA精品咖啡协会认证咖啡师证书

  • 课堂器具

    SCA精品咖啡协会标准咖啡用具,WBA国际咖啡师大赛专业器具等、法国Lyon西点烘焙大赛专业器具、IBA国际调酒协会标准调酒用具、法国酒鼻子专业品酒器具等。

  • 课程简介

    顶级咖啡师A班是成为咖啡师全能大师级优选课程,其汇聚了美国、意大利等国际精品咖啡师协会高级标准,国际侍酒师调酒师协会高级标准而设立的国际高尖端课程。学员可高薪就业于国内顶尖高端会所、咖啡厅和高星级酒店,可以担任主管经理职责,亦可以高起点创业开店。

  • 课程亮点

    如何塑造咖啡厅文化创 网红咖啡馆同款饮品紧追潮流 可自主创业开创意咖啡厅 法式西点艺术面包的考究 精品咖啡与红酒的高雅组合
    西餐与红酒如何提高咖啡厅收益
  • 课程目标

    SCA精品咖啡豆烘焙 SCA精品咖啡协会标准拉花咖啡 3D艺术拉花咖啡 盲品咖啡杯测 百瑞斯塔意式咖啡
    欧洲SCAE咖啡协会咖啡豆风味拼配 SCA精品咖啡冲煮技术 百瑞斯塔手冲滤泡式咖啡 SCA精品咖啡协会咖啡感官技能 欧式慕斯芝士西点
    法式私房蛋糕 精品软欧面包 精品披萨意面汉堡西式简餐 IBA国际调酒协会英日式调酒 法国Bordeaux葡萄酒侍酒师课程
    欧美经典西餐料理 轻食美式西餐料理 精美水果拼盘切刻 港式甜品课程 鲜果汁奶昔水果茶饮品
    咖啡厅创业与就业指导 雪茄Cigar和烟斗pipe

福州咖啡师培训-福州米澜教育奖金福利制度


  • 福州咖啡师专业寒假学习班

    平时表现奖励

    为了在学员中形成一个团结互助,不断进取的精神面貌,更让每个学员在自己心中定制一个目标。在不断超越自己的同时,你会发现一个全新的自己、优秀是种习惯。根据团队精神、仪容仪表、沟通能力、学习成绩等方面进行综合评分。每月选出当月优秀学员,学校将颁发优秀学员荣誉证书,及其奖学金作为奖励。

  • 福州咖啡师专业寒假学习班

    比赛激励制度

    全国职业技能大赛。如:每年全国调酒师、西点烘焙大赛,不管您毕业多少年,米澜学员参加比赛进入决赛者奖金1000元,前十名1500元,第3名3000元,第2名4000元,首名1万元。奖金是其次,重要的是让学员,比赛不断提高自己的能力和水平,通过比赛结交更多业内顶尖的朋友,扩展自己的人脉关系。

  • 福州咖啡师专业寒假学习班

    老师激励制度

    所有老师,参加全国调酒师、咖啡师、西点烘焙大赛,所有费用学校报销,为学校争光的老师一样都有奖金发放。只有不断超越自己的老师才能教出优秀的学员;在比赛中不断更新自己的专业知识和增长经验才能教出青出于蓝胜于蓝的学员。老师的技术提升也带动着学员的提高,两者的关系自然的形成了正比例。

福州咖啡师培训-想学咖啡师的看过来!


从以下几个方面发展。可以根据自己的实际情况进行职业规划。

技术型。可以专注于咖啡技术,往技术型咖啡师发展,成长为吧台长、吧台主管、技术总监等等,这类咖啡师呢,技术随时间的累积而更加精湛,综合月收入多都在3000以上。

管理型。如果觉得自己的综合素质、文化修养都不错,有组织能力、带领团队,做既懂技术,又懂管理的管理型咖啡师,做到企业的店长、经理、总经理等等。这是咖啡行业非常紧缺的人才,很多企业都愿意高薪礼聘。其收入大多在3000-4000以上,而且还不包括绩效奖励。如果成为股东,还可以获得红利。

米澜教育承诺只要米澜毕业的学员任何时候都可以再来米澜免费深造,米澜不收取任何费用。会不定期的更新米澜配方库,和国际流行配方,世界在变,所有的米澜老师也在不断学习,时尚并且充满活力。另外米澜培训和各大公司都有密切联系,学员可以免费参加各大公司的培训活动,所以这些国外培训全部免费,由老师带领安排行程。

福州咖啡师培训-福州米澜教育机构优势


  • 福州咖啡师专业寒假学习班

    硬件优势

    米澜自己有专业的酒吧咖啡厅专供学员学习实习和课余时间使用(免费提供鸡尾酒。咖啡供学员品尝)、酒吧所有调酒用具、酒水吧台全部都有,甚至比很多外面酒吧的都要齐全。

  • 软件优势

    米澜培训多年积累的人脉资源,包括咖啡店、蛋糕房、酒吧,调酒师团队,商业酒会,管理公司等大大小小的人脉资源,缔造了米澜调酒师培训强大的人员输出和分配体系。在米澜学习完全不用担心分配的事情。问我们要技术人员的公司远比我们的学员要多。经常出现有些公司要人,而我们以无人员分配很囧的场面。

福州咖啡师培训-福州米澜教育机构环境


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福州咖啡师培训-关于福州米澜教育


  • 福州米澜教育机构介绍

    米澜教育是一家集专业调酒师、咖啡师饮品、西点蛋糕烘焙为一体技术教育企业 。是专业从事奶茶培训、饮品培训、咖啡培训、西点培训以及甜品培训、店铺经营管理等培训的国际性培训 。米澜蛋糕西点咖啡培训 以学员开店创业、就业、技能提升、资质认证及饮品兴趣爱好等为主的专业技术培训 。

福州米澜教育

  • 福州米澜教育有科学的教学管理模式;一流的师资队伍;温馨的教学环境;专业的职业生涯规划;一条龙的学习、实习、就业、创业机制;广泛的国际交流平台;劳动部指定的饮品、咖啡、西点师职业资格考试报名、培训 。保证每一位学员毕业后都可独立开店创业、就业。
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