课程简介:卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身作用的美味食品卤是一种特殊的烹调方法。卤菜是将食物放入精心调制的卤汤中加工而成的,具有保健强身的作用,且色、香、味、形兼具的美味食品。是具有中国特色的烹调技法,几乎所有的餐馆、酒楼、超市、排挡、菜市场都有其成品的身影,芳香诱人的美味。卤菜的优点在于冷热皆宜,它可以当作主菜,也可以作为佐酒佳肴,而且不分季节,携带方便,保质期长,年节必备。因此,...[详情]
课程简介:奶茶系列单纯的冲调,无厘头的勾兑,多口味少口感的奶茶时代即将结束历经20余年的奶茶市场,让人们深刻的认识和了解了奶茶,奶茶的时尚性和口味的丰富性,似乎是人们休闲时不可取代的选择,但奶茶的浮华和诸多务虚的做法让人们异常反感,人们喝奶茶也越来越智慧,更多人懂得了去辨别和选择有品质的产品。一些聪明的经营者开始用心去做真正意义上的奶茶,显然,他们的产品迅速受到了关注和认可,生意一天好似一天。那么人们对奶茶...[详情]
课程简介:奶茶果汁系列中国水果资源丰富,其中,苹果产量是世界**,柑桔产量世界第三,梨、桃等产量居世界前列。近年来,中国果汁饮料市场呈高速发展态势,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,果汁饮料,尤其是纯果汁里富含身体必需的维生素和微量元素,也因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。中国虽人口众多,果汁饮料的消费量却较低,人均年消费量还不到1公斤,是世界平均水平的1/10,发达国家平均水平的1/...[详情]
课程简介:早餐营养粥豆浆系列杂粮、果蔬味饮品,以**大限度保护营养不流失,**口感。采用先进生产技术,选取优质五谷杂粮和豆类食物,如玉米、黑米、花生、核桃等五谷、果蔬汁原浆以及天然植物提取物为主要原料,非常符合人体对五谷杂粮健康食物的摄取需要。杂粮饮品正是因为打破饮料只限水果的界限,改善餐桌膳食结构、平衡营养,符合现代生活的健康理念。据了解,五谷杂粮汁的主要原料是谷物、豆类,这些粗粮除了含有碳水化合物外,还...[详情]
课程简介:台湾甜品台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。台湾甜品店不仅在台湾几乎遍布了所有的城市,在世界各大城市几乎无所不在,较为出名的甜品店有鲜芋仙和仙芋传奇。鲜芋仙还于2008年,荣获第九届加盟大台北国际连锁展“十大**夯连锁品牌奖”**名英佳尔公司特邀台湾资深甜品师父,以**多...[详情]
课程简介:采用祖传千年古方和三十多种中药材卤制,以香、麻、辣为主,吃后香辣回味无穷据史书记载,秦末〈公元208年〉,楚国将军项羽渡过漳河“破釜沉舟迎战秦军。楚国军队因粮草短缺,漳河两岸有很多鸭子,士兵们用毁坏的船木烹饪,色美味辣。当时虞姬随军作战,想亲自烹饪,因辣味太重而喷嚏不止,连佩带的香囊掉进锅里都没有发现。一会儿香气四溢,士兵们争着去吃,士气大振。这些鸭尤以鸭脖子、鸭头、鸭掌味道*美,吃过后久久不忘其...[详情]
课程简介:台湾甜品台湾甜品其特色在于强调产品都是当天纯手工制作、采用上等天然食材、坚持不用防腐剂、坚持现做、现煮、现卖。主要是由芋圆,仙草和红豆牛奶组成,味道润滑细嫩,口味非常独特。台湾甜品店不仅在台湾几乎遍布了所有的城市,在世界各大城市几乎无所不在,较为出名的甜品店有鲜芋仙和仙芋传奇。鲜芋仙还于2008年,荣获第九届加盟大台北国际连锁展“十大**夯连锁品牌奖”**名英佳尔公司特邀台湾资深甜品师父,以**多...[详情]
课程简介:皇氏御厨麻辣烫串串香课程1.皇氏御厨中心秘制底料配方,采取几十种调料、药材配置而成,麻辣鲜香味具有,强烈诱惑口舌,堪称一绝。小投入,高回报,创业绝对好项目。2.皇氏御厨提供4种做法:火锅麻辣烫、碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫、串签麻辣烫,像碗装麻辣烫、砂锅麻辣烫,让客户吃鲜嫩可口的食品,喝营养丰富的骨汤、更营养、更健康、更时尚的享受。3.汤底麻辣鲜香俱有,汤味强烈的勾人食欲,吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清心舒...[详情]
课程简介:皇氏御厨台湾炸鸡排课程1皇氏御厨炸鸡排,以大而出名,扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。2皇氏御厨炸鸡排纤维比较细,嚼起来口感较好,另特别精选十几种中药腌制而成,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势。3.调味料自己调,降低成本,鸡排好吃不好吃关键在于干撒料,武汉皇氏御厨自主研发的秘制撒料,做法简便又口...[详情]
课程简介:皇氏御厨香辣炸串课程1皇氏御厨风味炸串适合南北各地不同口味,多年来行业内对此配方密不外传,使创业者能捷足先登迅速进入这个行业,分享这个行业带来的巨大财富。2皇氏御厨根据创业者要求,高价引进了此配方,香辣炸串、鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、路过见过必能勾起人们强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱3皇氏御厨风味炸串配方,是采用中香料秘制配方,加工出与众不同的香味,强烈诱惑口舌,咬一口脂香四溢,鲜嫩可口,吃...[详情]
课程简介:皇氏御厨鸡蛋汉堡课程1:鸡蛋汉堡是用鸡蛋、面粉制作的一道早点,鸡蛋汉堡口味独特,味道别具一格,物美价廉。鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,蛋白质为优质蛋白,对肝脏组织损伤有修复作用。2:鸡蛋汉堡只需花几百元购置一套设备和一些原料便可稳稳当当的赚钱了,可在学校门口或行人较多的马路边摆摊销售,边烤变卖,只需几分钟便可烤好一炉。3:鸡蛋汉堡可连续作业,一人一套炉具一天可...[详情]
课程简介:皇氏御厨热卖包子课程1.皇氏御厨热卖包子发酵时间短,出品速度快2.皇氏御厨采用中国独特的发酵配方.面质柔韧且有弹性,面色洁白而富有光泽。馅心原料配制口感纯香,入味鲜美、汤汁鲜香。在原料和配料上独具特色,特别是猪肉灌汤包、牛肉灌汤包配料讲究、鲜美可口、备受欢迎,形成了鲜明的特色。3.皇氏御厨热卖包子.卖相好,不塌皮,不浸油,不粘笼,不缩小,"皇氏包子"面皮雪白如脂,刚柔相济,形如含苞秋菊,爽眼舒心,...[详情]
课程简介:皇氏御厨五谷杂粮窝窝头课程1.窝窝头是采用天然绿色的五谷杂粮为主要原料制作而成的一种食品。其中的纤维素含量很具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎等。2.窝窝头精选五谷为原料,利用自主研发**蒸汽技术,以蒸健康、蒸营养作为出发点,倡导绿色健康的饮食。当代消费者观念已从单纯的饱腹解馋到注重膳食搭配、营养均衡。学习服务1:提供N家学员成功店铺供您参考。2:提供海量样板店效果图和开店导航...[详情]
课程简介:武汉皇氏御厨营养粥课程1.皇氏御厨将不同的谷物与不同的蔬菜、肉食、海鲜、果品,按不同的时间、不同的季节,分成"五谷杂粮粥"、"美味鲜肉粥"、"营养菜粥"、"鲜香海鲜粥"、"百变果粥"各部分,调配出多种粥品。2我们煮粥的诀窍就在于原料的准备、食材料的搭配以及掌握好用量、火候。同时搭配家常小菜、花样主食、美味点心,不仅能丰富餐桌,而且还能满足客人的胃口,轻松地客人提供不同的营养需求。3.因地制宜,料尽...[详情]
课程简介:武汉皇氏御厨永和无矾大油条1.我们的油条采用台湾正宗永和无矾无碱油条秘制配方,油条色泽金黄,外脆内酥,不吸油、不烧口、不涩口、不含铝,无异味,不含任何国家超标、违禁添加剂,成品放置一天都不会发软;从和面到出成品只需60分钟左右。2.采用正宗永和豆浆配方,豆浆甘甜润喉,回味无穷3.档口+流动+店铺都行,挣钱好轻松4.小微投资,风险小;一人经营,省人力5.操作简单,出品快;配方公开,省成本;无忧创富,...[详情]
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