日本烧烤培训课程通常包括以下内容：

烧烤基础知识：学习烧烤的基本原理、烤肉的技巧和注意事项。烤肉材料选择：了解不同种类的烤肉材料，如牛肉、猪肉、鸡肉等，学习如何选择优质的烤肉材料。烤肉调料制作：学习制作各种烤肉调料，如照烧酱、盐烧酱等。烤肉技巧：掌握烤肉的技巧，如火候掌握、翻烤技巧等。烤肉器具使用：了解不同种类的烤肉器具，如炭火烤炉、电烤炉等，学习正确使用烤肉器具。日本烧烤文化：了解日本烧烤的历史、文化背景和传统习俗。