衡阳哪里的小吃培训比较好

重庆小面，说起重庆小面无人不知，无人不晓，尤其是舌尖上的中国播出了之后，更是让重庆小面瞬间成为了全国注明的国名小吃。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，麻辣味型。重庆面还包括重庆小面和有臊子的面食，如牛肉、肥肠、豌豆杂酱面、荣昌铺盖面等。重庆面富于变化，在面店，可以要求店家制作个人定制口味，如要求店家"干熘"(拌面)、"提黄"(偏生硬)、"加青"多加蔬菜)重辣"多加油辣子，起硬点（煮的硬点）。

招揽客人可以说是很重要了，关于小吃加盟店，要学会招揽客人，特别是选址在小吃街的小吃店，更需要掌握招揽客人的本领，在小吃街这种小吃无处不在的地方，刚开店的时候可以找几个人在店门口排队，给人造成一种旺爆的感觉，人群一旦多起来，那么店的名气也打出来，自然就不用担心没有客人光顾了。