子衿烘焙培训学校
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选择子衿，就是选择专业，选择梦想
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来源：教育联展网 编辑：佚名 发布时间：2020-04-08
导语概要
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子衿西点烘焙课程
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法式西点
鲜果卷、低脂奶冻卷、铜锣烧、法式可丽饼，抹茶芝士、柠檬芝士、美式纽约重芝士、木糠杯、纯手工奶茶、牛轧糖，芒果盛夏、摩卡香榭、生巧、杨枝甘露、法式千层皮、原味曲奇、香蒜曲奇、杏仁曲奇、杏仁糖心曲奇、魔鬼巧克力饼干提拉米苏、豆乳盒子蛋糕、美式巧克力布朗尼等
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平面手绘蛋糕、比基尼蛋糕、黑森林蛋糕、玫瑰造型蛋糕（平面、立体玫瑰、真花玫瑰）、圆形胚、方形胚（小黄人、海绵宝宝）、海洋风造型慕斯（水果冻芝士）、汽车造型蛋糕、飞机造型蛋糕、芭比娃娃造型 、 钱袋造型蛋糕（寿桃造型）、泡泡浴蛋糕、歌剧院 、球形与3D立体卡通造型等02
蛋糕裱花
西点烘焙知识—常见的西点有几类？
1.蛋糕类
蛋糕是西点中块形较大的一类产品。它具有组织松软、香甜适口、装饰美观等特点。
2.面包类
面包是以小麦粉为主要原料，并经烘焙加工而成。面包因制作工艺不同，口感不一，有较为蓬松柔软的，也有较为酥脆干硬的。
3.泡芙类
泡芙是一种源自意大利的甜食，蓬松中空的奶油面皮包裹着奶油、巧克力乃至冰淇淋，吃起来外热内冷，外酥内滑，口感极佳。
4.饼干类
饼干以小麦粉为主要原料，加入糖、油脂及其他原料，经调粉、成形、烘烤等工艺制成的食品，口感酥松、松脆。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名，从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年，有丰富的烘焙教育实践经验。
子衿烘焙师资力量
子衿烘焙培训学校
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关于子衿烘焙
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。我校学习环境幽雅整洁、器材设备高端专业。拥有专业优秀烘焙教师十数名，从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年，有丰富的烘焙教育实践经验。
女生学西点就业前景怎么样
1、西点师社会需求量大
据市场劳动力和人才资源机构调查，未来五年，西点师社会需求量达到200万人，目前，中国西点人才稀缺，从业人员约100万，优秀烘焙技术人才更少。
2、西点行业人才紧缺
不少企业尝试邀请专业西点师入企带薪培训，但这样的方式也远远不能满足用人需求，且抬高了用人成本，而所取成效却微乎其微。业内人士认为，要真正解决企业的人才需求，应该更多地依靠专业的职业培训学校力量。
3、西点师的就业前景
由于社会需求量大，而专业的西点烘焙师又供不应求，所以西点专业就业前景十分乐观，完全不用担心找不到好工作。
子衿烘焙培训学校是一所集咖啡、饮品、西点、面包和蛋糕制作培训的综合性烘焙培训学校。拥有专业优秀烘焙教师十数名，从事烘焙行业以及烘焙教育行业多年，有丰富的烘焙教育实践经验。
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