小吃面点培训班
食尚香教你打造正宗滋味!
长沙西点师培训中心
快速咨询来源:教育联展网 编辑:佚名 发布时间:2019-01-24
长沙西点师培训中心-西点烘焙的发展方向
在这个越来越重视仪式感的年代,生日蛋糕是每个人的必备,小孩满月甜品台是大部分父母的选择,结婚仪式的大蛋糕是很多情侣钟情的项目,法式西点成为放松心情的下午茶**。甜品在从一个生活消费的食物慢慢演变成很多重大节日必备的氛围烘托,随着90后、00后人群的不断成熟,中高端甜品消费市场不断扩大,也迫切要求我们的甜品跟上时代的步伐。
长沙西点师培训中心-西点烘焙的薪资待遇
那要看你怎么想``以后想开面包店学烘焙``只是为了工资就去学裱花,只要有天赋想开店哪个都简单。我最开始是做烘焙的觉得做烘焙太累而且太麻烦又脏。后来就去学裱花开始觉得满有意思的又干净又好玩,可几年下来我才发现做裱花太枯燥太乏味了还是做烘焙有意思。虽然累但是只要一做出好产品顾客喜欢吃自己也就很满足了
长沙西点师培训中心-西点烘焙的工作范围
西点师包括烘培工序,还有裱花的蛋糕,一些用蛋液,糖做的清蛋糕等等。
烘焙是西点制作的工序之一,西点的范围更大一些。
西点师刚入行的收入情况
工作的地方是上海为例,西点师市场大。一般都是5000起步的。
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食尚香特色小吃培训学校于2004年在杭州成立,经过12年的发展,已经从单一的餐饮培训到美容美发培训、网络科技、餐饮加盟等多元化、综合型的企业,历经三个跨越式成长阶段。 食尚香小吃培训学校位于浙江省杭州市,立足中部、辐射全国,下辖食尚香餐饮学校、泓美国际美容美发培训、明策餐饮加盟三大产品,明策集团于2015年在杭州成 立总部,翻开明策集团发展的崭新篇章。集团现有员工总数约400多人、总共办公面积占地达5000平方米,培训学员超5万人。
长沙西点师培训中心-学习西点烘内容
本专业以实践操作为主,主要学习各式西点制作:如法国的马卡龙,意式提拉米苏;还有各类蛋糕的制作:如慕斯蛋糕,陶艺蛋糕,翻糖蛋糕;各种面包的制作:如丹麦面包、吐司;并学习巧克力制作、韩式裱花、Cheese、Cookie、Puff、Egg Tart、Pizza等。
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