课程简介：西点基础培训半年制课程简介西点师(Pastry)是指专业学习西餐烘焙技术，然后经过技艺和设计产品得到薪酬的一群人，RJ.Patisserie是西点师的创始人，经过自身的不断努力而学习到了很好的技艺。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙制作技术，制作港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥...[详情]

课程简介：西点的英文名词为Bakingfood，主要的意思是烘焙食品。可以这样认为，西点=西式烘焙食品。西点可以做主食也可以做点心。总的来说，西点是面包类蛋糕类点心的统称（冷食也算）。西点分甜咸。土司、餐包、三明治、汉堡包、酥馅饼等，都叫西点。【培训项目】1、蛋糕类：坚果蛋糕、香橙蛋糕、蜂巢蛋糕、蓝莓蛋糕、巧克力蛋糕、马芬蛋糕、虎皮卷、肉松卷、香橙蛋糕、提子卷、全麦戚风蛋糕、魔芋蛋糕、戚风蛋糕、模具蛋糕、高...[详情]

课程简介：70天西点创业专业培训班【课程简介】以培养面包房、饼屋、蛋糕房行政店长为目标，重点传西式糕点、蛋糕裱花制作流程，经过系统学习，使学生掌握烘焙知识，了解各种烘焙原料的性质、产地、鉴别保管及加工，熟练掌握各种蛋糕裱花、糕点制作技法，了解专业理论知识，精通各式新潮西式名点制作，熟悉店面管理和设计知识，逐步把学生培养成既有专业知识，又具备精湛技艺和店堂管理的复合型人才。【培训内容】面包系列甜吐司、甜方包、...[详情]

课程简介：昆明欧米奇西点暑假班，课程以实操为主，集实用性、创新性、私房配方为特色。涵盖4大品类，10+款私房爆款单品，包含中国独特原材与法式西点完美结合的创新作品。课程中应用健康西点新理念作品，实时更新国际大师精选配方。课程信息教学方式:名师授课/学生全程实操班级人数:5人以内精品小班制教学适宜人群:西点爱好者、西饼房、私房烘焙创业者基础要求:零基础或有一定西点基础的学员学习内容蔓越莓饼干口感:蔓越莓饼干充...[详情]

课程简介：昆明欧米奇西餐料理精英班，经过操作实训，掌握行业前沿西餐菜品的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，掌握较高的西餐知识、操作技能以及西餐厅操作管理经验，毕业后可进入各星级酒店西厨房及知名西餐连锁店工作。适合人群①想学习技能的初高中毕业生；②工作没前景，想转行的职业白领；③没有技术，想创业的人；④想进修学习，提高西餐技能的主厨；⑤喜欢西餐，想提高生活品质的美食爱好者学习内容基本功设备及刀具使用规范，...[详情]

课程简介：适合人群咖啡爱好者，应届生、初高中生,无经验者。传统咖啡师,想技能提升，升职加薪。掌握咖啡技能,不加盟实现自己开店创业梦。咖啡饮品课程内容意式咖啡机和单品咖啡器具的操作:1、咖啡的起源与历史2、咖啡器具的操作使用3、咖啡机、磨豆机的保养维护4、咖啡豆的品鉴5、咖啡豆基本知识讲解6、研磨刻度的了解7、萃取浓度计算8、浓缩标准萃取率.花式咖啡拉花技能学习:1、奶沫的打发2、拉花标准姿势3、拉花的水流练...[详情]

课程简介：适合人群调酒爱好者,应届生、初高中生,无经验者。传统调酒师,技能提升,升职加薪掌握调酒技能,不加盟实现自己开店创业梦。课程内容一周星期一 酒吧简介、调酒师工作、职责讲解、酒水讲解、工具讲解、手法讲解星期二 调酒手法、练习、考核星期三 金酒认识、与品鉴、金汤力、尼格罗尼星期四星期五 金酒鸡尾酒练习、考核：理论、操作第二周星期一 龙舌兰认识与品鉴、龙舌...[详情]

课程简介：昆明欧米奇西餐料理金领班，经过操作实训，掌握行业前沿西餐菜品的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，完成学业后，具有较高的西餐知识和操作技能，可进入各星级酒店西厨房工作及知名的西餐连锁店工作，具有一定的西厨房、西餐厅等经营管理经验。适合人群①想学习技能的初高中毕业生；②薪资不高，打算转行的人；③待业在家，对未来迷茫的人；④没有技术，打算创业的人；⑤提升品质，享受生活的人学习内容基本功：设备及刀具使...[详情]

课程简介：西点金领班，经过操作实训，熟练掌握西式点心的制作，了解相关原料知识，并能灵活运用，拥有创新能力，完成学业后可进入各星级酒店饼房工作及知名的西点连锁店工作，并具有一定的西饼店、烘焙坊、面包房等操作管理能力。适合人群①学历不足，没技术的年轻群体；②想回归事业的宝妈群体；③想寻求突破的上班族；④想创业开店的人群；⑤西点爱好者学习内容面包类：奶酥墨西哥面包、日式南瓜吐司、法式类、台式菠萝包、黑糖吐司、丹麦...[详情]

课程简介：昆明食尚香特色小吃培训优秀师资丰富经验快速咨询小吃的行业前景怎么样了解了我国小吃职业未来的开展前景，对于创业者是十分有协助的，小吃业的迅速兴起成了小吃开展很好的证明，特征小吃店生意现在备受人们欢迎。近年来，我国的餐饮业开展十分迅速，据前瞻发布的《我国餐饮职业开展前景与出资预测分析陈述》计算，餐饮业的增长率要比其它职业高出十个百分点以上，可以说我国正迎来一个餐饮业的春天。特征小吃不只看得见摸得着，且...[详情]

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课程简介：昆明食尚香早餐面点培训专业的大厨，健原的菜谱，尽在食尚者点击咨询早餐的发展将朝着以下方向发展出产工业化工业化加工的食物能保证食物质量的安全性与稳定性，能进行批量化大出产，满足很多连锁早餐的要求，能真实做到方便方便，解放大量的早餐从业人员人数以及解决早餐从业人员的技能操作难度，真实做到“简便、高效、规范、方便、卫生、安全”等要求。早餐面点培训班来食尚香学习，你也可以开店创收，成就辉煌人生。包子类课程...[详情]