烤面筋特色小吃培训

【培训项目】

烤面筋是近年来兴起即将风行大江南北的一种特色休闲烧烤小吃食品,烤面筋原料是经过小麦深加工富含植物蛋白,营养丰富,口感筋道,有嚼劲.

面筋一直以来都是我国传统的素菜食材,但烤面筋却做到了不一样的味道,明明只是用面粉加上酱汁烤制而成的面筋,竟然有着肉的香味,吃在嘴里完全就像是在吃烤肉一样,令人久吃不厌.

烤面筋除了可以烤着吃,也可以炸着吃、煮着吃都是非常美味的.一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软,麻辣鲜香,味道可与烤肉相媲美.吃后口齿留香,回味悠长,让人难以忘怀!

【培训内容】

1、所用工具的介绍;

2、原料的采购信息;

3、面筋食品的初加工成形;

4、烤面筋的工艺流程;

5、烤面筋加工制作之要点;

6、烤面筋撒粉料的使用;

7、烤面筋各味汁的调制

【培训流程】

示范讲解：

1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级

【培训时间】

不限制学习时间,包教包会，学会为止。一般2-3天左右，视个人情况而 定

【培训优势】

1、到现场培训，学员自己亲手做，先品尝后学习。

2、下岗职工、残疾人、军烈属、特困户凭相关证件优惠培训。

3、学员享受技术升级服务，常年技术咨询。

4、教学方式以示范、学员动手操作为主，以指导学员基础理论为辅。

5、学习项目学员自己选择，可挑项学习，也可分类学习。随到随学，节假日不休息。

上一篇：沧州哪有教炸鸡技术培训的地方 下一篇：沧州哪有正宗灌汤包的做法及配方学习