分娩知识,产后第一周食谱:西红柿瘦肉汤
分类:孕中系列系列日期:2017-06-28
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西红柿瘦肉汤有帮助消化、调理胃肠功能的作用。西红柿的酸可以开胃,增加产妇食欲,其中的番茄红素对产后恢复也有很好的帮助,为产后塑身打下基础,而瘦肉中富含的铁质,尤其适用于顺产和剖腹产的产妇补血的营养需求。
图片来源于网络
原料:
猪瘦肉(可以换成补血的牛肉),番茄。
调料:
菜油,盐适量,葱花,排骨汤。
做法:
1.将猪肉切成小薄片,加少量盐搅拌;将番茄洗净,切成桔瓣状的块。
2.锅内先放少许油,再放排骨汤烧开后,放入肉片,稍煮一会,放入番茄,烧开撒入葱花即可。
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