育儿知识,宝宝只喝牛奶会贫血的!
分类:婴幼儿养育系列日期:2017-07-14
牛奶贫血症属于缺铁性贫血,指的是婴儿因为过量饮用牛奶,忽视添加辅食而引起的贫血。
为什么多喝牛奶的婴儿会贫血呢?
1. 牛奶中含铁量不足
婴儿刚出生时可以从母体获得一定量的铁,但满6个月后,就需要从食物中摄取铁质了。然而,一般市面上出售的牛奶,1000毫升中仅含0.5~2.0毫克铁,远远不能满足婴儿对铁的需要。
2. 牛奶中铁的吸收率比较低
牛奶里不仅含铁量太少,而且铁的吸收率很低。据分析,牛奶的铁含量只有母乳的33%,同时,母乳中铁的吸收率可达50%,而牛奶中铁的吸收率仅有10%。能提高铁的吸收利用率的促进剂之一,是牛奶中含量最少的维生素C。加上婴幼儿时期缺乏胃酸,不利于维生素C的吸收,若不注意补充维生素C,铁的吸收利用率自然就会降低。同时,牛奶中钙、磷、钾含量较多,而这些矿物质可使胃内容物呈碱性;磷还可与铁结合成难溶解的物质。这些都会影响铁的吸收,从而妨碍缺铁性贫血的纠正,甚至可能加重病情。
3. 牛奶中的铁很难满足宝宝的需求
铜也是人体中多种酶的组成成分,这种多功能的氧化酶能将人体不能直接吸收的三价铁离子催化成可吸收利用的二价铁,以促进铁在肠道的吸收率,为制造血红蛋白储存原料,而牛奶中的铜含量也极低,1000毫升仅含铜0.01毫克左右,很难满足婴儿的生理需要。这也是造成“牛奶贫血症”的原因之一。此外,牛奶中的叶酸、维生素B12等抗贫血因子易遭损失。
4. 如何预防宝宝喝牛奶贫血的现象
婴幼儿在没有母乳喂养的情况下及断奶以后,应适当添加辅食,饮食多样化。只要按科学的喂养方法喂养,婴幼儿贫血是可以防治的。
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