牛奶中含有比母乳高3 倍的蛋白质和钙，虽然营养丰富，但却并不适宜婴儿的消化能力，尤其是新生儿。牛奶中所含的脂肪以饱和脂肪酸为多，脂肪球大又无溶脂酶，新生儿消化吸收非常困难。此外，牛奶中含乳糖较少，喂哺时需要加5% ～ 8% 的糖，加上矿物质成分较高，不仅会使胃酸下降，而且还会加重肾脏负荷，因此是不利于新生儿、早产儿和肾功能较差的婴儿食用的。喂牛奶的话，需要经过稀释、煮沸、加糖3 个步骤来调整其缺点。

1. 不要兑过多的水。3 个月以下的婴儿肾脏功能尚未健全，体内水积存过多的话容易导致水中毒。一般来说，1 个月之前的宝宝可以根据需要按照2 ∶ 1 或3 ∶ 1 或4 ∶ 1 的比例适量稀释牛奶，满月之后只要孩子吃后不吐泻，就应该喂纯牛奶，这样喂养的宝宝体重增长较快。

2. 保留奶皮。牛奶加热过程中，常在表面产生一层膜，也就是我们常常说的奶皮。奶皮中含有丰富的维生素A，利于宝宝眼睛的健康。以牛奶为食的宝宝，如果长期饮用去奶皮牛奶的话容易诱发眼病，所以在喂宝宝的时候，不应丢掉这层奶皮。

3. 不宜过量。以牛奶为主食的宝宝每天喝牛奶最多不得超过1 千克，否则大便中会有隐性出血，时间长了容易发生贫血。

4. 牛奶“怕酸”。用牛奶喂养的宝宝容易出现大便干结、排便困难的现象。其实，只要酌情减少奶量，再适当增加一些糖，就能解决问题。如果让宝宝经常饮用果汁的话，不但效果不好，而且还会影响他们的健康。因为牛奶中的某些蛋白质遇到这些酸性饮料会形成凝胶物质，变得不易消化吸收。因此，给宝宝饮用果汁的时间要与喂牛奶的时间隔开，一般以喂牛奶后1 小时为宜。

5. 不要掺米汤。有些家长喜欢在牛奶中掺些米汤、米粥给宝宝一起吃，实际上这是一种错误吃法。实验证明，将牛奶与米汤混合后会使不同维生素A 大量流失。宝宝如果长期维生素A 摄入不足的话，就会出现发育迟缓、体弱多病等问题，所以最好把牛奶、奶粉与米汤等分开喂。

6. 保温适当。有的家长为了图方便，就将煮沸的牛奶放在保温杯内，一旦宝宝啼哭要吃奶时，就将牛奶倒入奶瓶中直接喂。虽然这样的确方便，但对宝宝却是有害的。因为在牛奶中，细菌每20 分钟就能繁殖一代，3 ～ 4 小时后就会使牛奶变质，给宝宝健康带来危害。另外，保温杯中恒定的温度还会使牛奶中的维生素等营养物质遭到破坏，也会直接影响宝宝的健康。

7. 不要多饮冰冻牛奶。有的家长因为贪图方便或买不到牛奶，往往一次买很多袋装鲜牛奶，然后放入冰箱内随吃随取。但牛奶结冰后会使当中的脂肪、蛋白质分离，干酪素呈微粒状态分散于牛奶中，即使再加热融化，牛奶的味道也会明显变薄，营养价值大大降低。因此，无论是宝宝或是大人，都不应过多饮用冰冻牛奶。另外，冰冻牛奶还会刺激肠胃蠕动，引起轻度腹泻，如果宝宝患有伤风感冒的话，饮用冰冻牛奶很可能会加重病情。

关注我们的微信号，学习妇幼课程。

更多阅读：

正保妇幼课堂

怀孕期应该知道的事

分娩注意事项

产后怎么坐月子好