金华学饼类系列/特色小吃去哪培训好

**的街边小吃：狼牙土豆，狼牙土豆是四川非常受欢迎的风味小吃，因为用特制刀具将土豆切成波浪外型，因恰似犬齿，因此而得名。制作好的狼牙土豆香味浓郁，口感香脆可口，非常的好吃，价格也非常亲民，深受大众喜爱，而且制作简单，成本低，出餐快，利润也很高。

小吃都有哪些适合摆摊：烧烤，街头的烧烤摊，一个人就能经营。和麻辣烫一样的食材，一个简单的烧烤架，各种各样调料，就能开始摆摊盈利。烧烤也是无论冬夏，四季都深受消费者喜欢。当然，冬天的烧烤摊想要生意，避风保暖很重要，而夏天的烧烤摊，露天摆摊，有大风扇，有冰啤酒就更好了，搭配小龙虾，销量更高。

豆沙面饼：【食材】：面粉500克，紫薯馅200克，水250克，鸡蛋2个，白糖50克，食用油100克，酵母5克。面粉加糖、鸡蛋、油和酵母拌匀，加清水和成面团，醒20分钟左右，成半发面状态。将面团揪成约20个剂子，用手压扁包上紫薯馅，封口朝下，再用手掌按压成1厘米厚的面饼备用。煎锅烧热，薄薄地刷上一层油，放面饼，一面烙至金黄色翻过来，烙另一面，反复几次，成熟即可出锅。

苹果鸡蛋软饼：用料 苹果（中等大小）1个；鸡蛋1个；低筋面粉50克；纯牛奶10克；熟黑芝麻适量 做法牛奶，苹果和鸡蛋，放入料理机打成泥加入面粉搅拌均匀搅拌成状态，因为苹果品种水分大小不同，自己适当调节一下面粉量平底锅加热，转小火，刷一层薄薄的油，挖一小勺面糊放入平底锅，撒一点黑芝麻煎至两面金黄就熟了是不是很有食欲，搭配一碗牛奶燕麦很棒，吃的时候抹一层蓝莓果酱或者草莓果酱。