课程简介: 厦门港式甜品精选班 学习目标理论实践,老师一对一,手把手的讲解,指导操作,学员亲自动手演练制作成品。授课对象所有热爱中西方烹饪厨师方向发展的0基础学员教程说明不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般1-2天或3-5天左右,视个人情况而定。 课程简介1、理论基础1)港式甜品的起源与演变;2)各原材料的性能及在甜品里起的效用;3)各原材料的配制技...[详情]
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