济南王森西点

工作生命期太长了

虽然现在这个社会男女平等了，但相对而言，男生的家庭职责和工作职责更重、压力更大。也有许多行业刚开始薪酬较高，但工作生命期较短，年纪越大在求职试市场上越占下风。

但假如男生掌握好烘焙技术，今后就可以进入知名星级酒店工作。现在烘焙师已经是社会上的紧缺型人才，假如能够拥有相关的证书，还可以获得技术人才专项补贴。并且经历越多、创新能力越高、制作出来的烘焙产品越大卖，职场也越顺利。

作业实践需求大概用5年的时间，在不同的作业范畴进步自己的技术，如专门烘焙面包店，西餐厅，酒店，构思蛋糕店，咖啡厅甜品店等来积累自己足够的经验，具有这样的经历你的西点艺术学习和培训程序才算是真正完成 。

不断竞赛拿奖

当你技术很高时，你就可以去参与各种各样竞赛，国内外都可以。国际闻名的竞赛有：路易·乐斯福杯（LLC）、烘焙世界杯（CMB）、烘焙大师赛（MASTERS）等。在这些竞赛上获奖，增加曝光度，随之而来的就是各种品牌合作，各个厂商邀约。虽然这条路很检测天资，而且需要日复一日的操练，比较辛苦，但只需热爱就能支撑你一向走下去。

过于寻求赢利

烘焙企业的开展离不开经济作支撑，高赢利可以在烘焙企业在短期内得到的开展，但烘焙企业的开展是一个长期的进程，过于寻求高赢利或许会失掉顾客的信赖。