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苏州 中西餐饮
  • 羊肉汤培训班

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:羊肉汤培训班一、 江味源羊肉汤培训背景介绍羊肉汤是苏豫鲁皖沪一带家喻户晓的名小吃,其选用几十种滋补药材及卤料按一定的比例经传统工艺炮制,久经熬制而成。羊肉汤汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,其具有营养美味,滋补养身的食疗功效,令人百吃不厌。主辅料均取材当地特产,高营养、高蛋白、高热能、低糖、低脂肪、低胆固醇,汤味醇厚,鲜香爽辣,回味无穷,具有营养美味,滋补养身的食疗功效。二、羊肉汤培训内容1...[详情]

  • 桂林米粉培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:桂林米粉培训一、江味源桂林米粉培训市场背景:桂林米粉是历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究,先将上好的早籼米磨成浆,装袋滤干,揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉,片状的称切粉,通称米粉,其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。制作****讲究卤水的制作,其工艺各家有异,大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。卤水的用料和做法不同,米粉的风味也不同...[详情]

  • 摇滚鸡培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:摇滚鸡培训一、摇滚鸡介绍:摇滚鸡的项目是市面**火爆的项目之一、经过腌制、在经过碳火烤制而成的口感是外焦里嫩、皮脆肉香的味道让食客们食而不忘。 江味源餐饮培训机构师资深厚、教学有着十几年的教学经验、让每位学员都能快速、便捷、容易掌控每个项目的整个流程。二、江味源摇滚鸡培训市场盈利分析:摇滚鸡店一般开在小区,商场,超市,步行街,小吃街等人流量集中的地方,一般一份8块钱左右,每天可卖120份...[详情]

  • 柳州螺蛳粉培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:柳州螺蛳粉培训一、江味源柳州螺蛳粉培训介绍:80年代初期,新生事物“螺蛳粉”开始流行后,不少业者涉足这一领域,但由于当时正处于创新起步阶段,各家制作方法暂时都没有一个行业认同的统一标准,尤其反映在螺蛳粉的精华重头部分——用汤部分。之前谈及煮螺,骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳,由于其迎合了柳州人偏重酸辣的口味,并且结合其主体米粉和螺蛳两者的固有特点传授品种。二、江味源柳州螺蛳粉培训课程内容1....[详情]

  • 苏州骨头饭培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:骨头饭培训一、江味源骨头饭培训介绍:排骨饭,日本动漫《龙珠》中的角色。他是西界王辖区内上有史以来强的高手,死后已经在大界王星上住了很久,是一个实力强大的战士。当初悟空死后参加地府一届武道大会上,他是悟空大的对手。两人打得不相上下,但是悟空**后用计战胜了他,结果却是平手。在剧场版《复活!悟空与贝吉塔超融合》里,排骨饭再次登场,与邪念波交战以争取悟空和贝吉塔融合的时间。二、江味源骨头饭培训课程内容秘...[详情]

  • 苏州陕西凉皮培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:陕西凉皮培训一、江味源陕西凉皮培训介绍:皮历史久远,传说源于秦始皇时期,距今已有两千多年历史,相传有一年陕西户县秦镇一带大旱,稻谷枯萎,百姓无法向朝廷纳供大米,有个叫李十二的用大米碾成面粉,蒸出面皮,献给秦始皇,秦始皇吃后大喜,命每天制作食用,形成了久负盛名的传统小吃。传授品种。二、陕西凉皮培训课程内容一步,红油制作:主要系统学习如何使用调和油、干辣椒、豆瓣酱、葱姜蒜、豆鼓、天然香料等食材熬制红油...[详情]

  • 石锅拌饭培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:石锅拌饭培训一、江味源石锅拌饭培训介绍:“石锅拌饭”又称“韩国拌饭”、“石碗拌饭”,是韩国以及中国东北地区黑龙江、吉林、辽宁特有的米饭料理。它的发源地为韩国全州,后来演变为韩国的代表性食物。韩国全州的石锅拌饭名闻遐迩,拌饭里蕴涵着“五行五脏五色”的原理。在石锅锅内放入米饭及菜肴,再烤到锅底有一层锅巴,喷香诱人,石锅是陶做成的,厚重的黑色陶锅可直接拿到炉具烹煮,而且保温效果好。细嚼慢咽的人可安心享用...[详情]

  • 砂锅系列培训

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:砂锅系列培训一、江味源砂锅粉培训学习内容砂锅粉(砂锅米粉)是贵州各地到处都有的一种砂锅美食,有较多种口味供选择。常见的有:火腿砂锅粉、排骨砂锅粉、蹄花砂锅粉、肥肠砂锅粉、脑花砂锅粉、炖鸡砂锅粉等品种。二、江味源美砂锅粉培训内容:江味源砂锅粉培训学习时间;1、不限制学习时间,包教包会,学会为止,1-3天基本学会,根据学员接受能力而定。2、江味源美味牛杂汤培训教学安排:三、江味源砂锅粉培训实际操作:1...[详情]

  • 奶茶培训培训学习内容

    课程价格:¥详询 机构:苏州江味源小吃培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:奶茶培训培训学习内容阶段课程学习内容阶段目标在线答疑一阶段理论学习:1.技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。示范讲解:1.专业老师手把手教学、2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。第二阶段奶茶培训的配料处理、时间温度控制学习时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般3-5天左右...[详情]

  • 苏州花艺设计经典全能班

    课程价格:¥详询 机构:苏州欧焙烘培技能培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:花艺设计经典全能班ClassicAlmighty【课时】:12天、50课时上午10:00-12:00下午1:30-4:00【招生对象】 花艺爱好者、花艺创客、花艺设计师、意向从事花艺行业的社会各界人士等。【课程简介】或许你刚刚接触花艺这个行业,或许你梦想有一天能拥有一家属于自己的花店,那么经典全能班将是你的俱佳选择,12天的时间里,你将接触到花艺设计的基础课程,掌握根本的花艺技巧,练就扎...[详情]

  • 苏州手工巧克力课程培训班

    课程价格:¥详询 机构:苏州欧焙烘培技能培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:苏州手工巧克力课程培训班【课程内容】在欧洲各城市的街头,走上几步便会见到一个巧克力屋。屋主人穿着传统的服装,用古老的研磨机制作着各式各样的巧克力和巧克力饮品。无需大声吆喝,那浓郁的香味马上会让你难以挪步。在走街串巷饱览异域风情的小间隙,来一块巧克力,实在是**方便又恢复体力的小点;而这样精致漂亮的外观和诱人的色泽,的确是带一份送给自己亲爱的朋友和家人的上选心意。五彩斑斓形状多样的手工巧克力越来越受...[详情]

  • 苏州艺术翻糖课程培训班

    课程价格:¥详询 机构:苏州欧焙烘培技能培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:苏州艺术翻糖课程培训班【课程内容】翻糖蛋糕(FondantCakes)源自于英国的艺术蛋糕,延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精细特色完美的展现出来,造型的艺术性无可比拟,充分体现了个性与艺术的完美结合,因此成为了当今蛋糕装饰的主流!翻糖蛋糕凭借其豪华精美以及别具一格的时尚元素,除了被用于婚宴,还被广泛使用于纪念日、生日、庆典,甚至是朋友之间的礼品互赠! 艺...[详情]

  • 苏州韩式裱花课程培训班

    课程价格:¥详询 机构:苏州欧焙烘培技能培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:苏州韩式裱花课程培训班【课程内容】裱花原料配方、经过市场考验、是目前**受欢迎的蛋糕口味!而好的口味才能保证经营成功的保证!韩式裱花课程介绍CourseIntroduction培训对象: 面向没有基础的初学者,对韩式裱花蛋糕的热衷者,想开韩式裱花蛋糕店的创业者,韩式裱花从业者,意向投资者。培训目标:对韩式裱花蛋糕基础知识的了解、熟练操作各种不同主题的蛋糕,具有简单设计蛋糕的能力与颜色搭配...[详情]

  • 苏州欧式天然酵母面包课程培训班

    课程价格:¥详询 机构:苏州欧焙烘培技能培训
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:苏州欧式天然酵母面包课程培训班【课程内容】以培养天然酵母、德式面包、法式面包、软欧式面包为主体,另选14款各式经典特色面包,理论贯穿操作,能让学员从基本食材、天然酵母以及欧式面包基础配方应用入手, 掌握欧式面包制作中的要点,从而扩展到由天然酵母—顶级欧包—特色面包及其他种类面包的制作; 跨越制作面包的技术难点,成为制作面包的顶级面包达人。欧式天然酵母面包课程介绍CourseIntroduction...[详情]

  • 苏州西点课程班

    课程价格:¥详询 机构:苏州品湾烘焙培训
    班制:其它 开班时间:常年开课

    课程简介:品湾西点班课程1、设备烤箱的认识(商用/家用)维护及正常使用,打粉机的认识与使用、工具器具的认识与使用。2、鲜奶泡芙、梅子小脆、蝴蝶酥、南瓜酥、香芋酥、枣泥蛋糕、雪山蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶戚风蛋糕、台湾麻薯、台湾老婆饼、曲奇饼干、椰蓉条、菩提奶酥、椰蓉条、南瓜酥、牛奶棒、乳酪夹心、蛋挞、双皮奶、布丁、慕斯3、机器的认识及使用4、每天开店的营业流程讲解5、基础茶的调配、基础奶基的调配6、冷、热饮的配...[详情]

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