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区域:泉港区
行业:职业技能
课程简介:韩式裱花班学制60课时颁发证书本校《毕业证》、省厅《上岗证》就业推荐学校提供就业信息。详细内容理论:蛋糕胚制作及抹制、奶油霜的学习与制作、色彩原理、基础手法、花朵的制作原理、整体搭配、装饰技巧。实践:花卉类(玫瑰、卷边玫瑰、褶皱玫、奥斯汀、毛茛、康乃馨、苹果花、菊花、绣球花、山茶花牡丹、雏菊、兰盆花、向日葵、花苞);叶子类;多肉类;整体蛋糕制作及装饰。职业规划培养能够适应韩式裱花独立操作的一线技术...[详情]
课程简介:详细内容学制按品种确定颁发证书本校《毕业证》、省厅《上岗证》就业推荐学校提供就业信息。详细内容理论:饮食风俗、调料认识、原料认识、烹调方法知识、烹调特点实践:晋江牛肉系列、卤水系列、瓦罐煨汤系列、早餐系列、特色烧烤、特色烤鱼、姜母鸭、西北拉面、刀削面、铁板烧、沙茶面、台湾手抓饼、火锅系列、麻辣烫、关东煮、脆鱼宴、闽南面线糊、小笼包、灌汤包、水煮活鱼系列、泡椒田鸡系列、土耳其烤肉、土家香酱饼、煲仔饭...[详情]
课程简介:●产品:千层蛋糕、蛋黄酥、雪媚娘、牛轧糖、月饼、饼干、奶酪包、裱花、布丁、奶茶。●创意装饰:色彩的搭配、水果装饰、可食用花草认识与使用等。●创业指导:市场选址、设备采购、供货渠道、菜单设计等。 &n...[详情]
课程简介:家庭厨艺班学制1个月颁布证书●本校《结业证》●省厅《上岗证》就业推荐学校提供就业信息标准化理论实践教学,着重强调动手能力85%(实践操作课程)15%(专业理论课程)●烹饪理论:烹饪基础知识、基本烹饪技法、营养与配餐、装盘工艺等。●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。●热菜:家常菜、家庭聚会菜、煲汤等。●冷菜:开胃菜。职业规划提高自身美食修养与烹饪技术,能独立设计,安排烹制各类家庭聚会菜品。...[详情]
课程简介:●工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、基础雕刻、八大菜系中的四个菜系、餐饮成本核算、餐饮市场营销策略等。●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。●热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜,私房菜、农家菜、特色菜等。●冷菜:基础凉菜、开胃菜。●基础雕刻与装盘:花卉、动物、装盘、围边等。●创业指导:市场选址、原材料供货渠道、客户定...[详情]
课程简介:两月强化速成班学制2个月颁布证书●本校《结业证》●省厅《上岗证》就业推荐学校提供就业信息标准化理论实践教学,着重强调动手能力85%(实践操作课程)15%(专业理论课程)●工艺与流程:职业道德、烹饪概论、烹饪基础知识、烹饪技法、烹饪工艺、食品卫生与安全、厨房管理、调味工艺、装盘工艺、八大菜系中的四个菜系等。●基本技能:刀工、锅功、煎、炒、炸、蒸、烧等。●热菜:闽、粤、川、湘菜系代表菜等。●冷菜:基础...[详情]
刘先生 132****62** 已定制
吴女士 189****41** 待定制
王先生 151****35** 已定制
李先生 135****91** 已定制
秦先生 131****13** 待定制
王女士 139****09** 已定制
李先生 180****13** 已定制
杨先生 135****57** 待定制
胡先生 136****77** 已定制
李先生 188****33** 已定制
陆女士 131****89** 待定制
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