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市场上经常可见一个个形状扁圆、颜色深绿或金黄色等大小各异的南瓜，这即是人们常说的窝瓜、金瓜等。南瓜营养丰富，口感或甜、或面、或兼而有之等。南瓜具有多种优点，是宝宝辅食的不错选择。

第一、常吃南瓜可增强宝宝机体免疫力

南瓜含有丰富的β－胡萝卜素，食用后在体内可转化为维生素a，对保护宝宝呼吸系统黏膜阻碍细菌病毒的侵袭很有帮助，而且维生素a还可以预防宝宝皮肤干燥、促进宝宝视力的发育。此外，南瓜中还含有维生素c、b族维生素、氨基酸等多种营养物质，它们对增强宝宝的免疫力都起着重要作用。

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