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城市:北京

大类:中西餐饮

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北京 中西餐饮
  • 亲子茶培训班

    课程价格:¥详询 机构:北京茗方行茶
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:亲子茶课程程适合人群:一名家长携一名孩子,组成“亲子组合”课程目标:初步了解及掌握基础茶类知识及品茶技能课程内容:1、茶艺基础(竹叶青、阿里山高山茶、霍山黄芽、普洱茶)2、绿茶专题(西湖龙井、碧螺春、太平猴魁、六安瓜片)3、红茶及调饮(正山小种、祁门红茶、滇红、阿萨姆奶茶调饮)4、青茶专题(凤凰单丛、大红袍、铁观音、东方美人)5、白茶专题(白毫银针、白牡丹、寿眉)结业典礼课程时间:预约上课上课时间...[详情]

  • 初级香道课程

    课程价格:¥详询 机构:北京茗方行茶
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:初级香道课程适合人群:对中国香道感兴趣、零基础的香道小白。课程目标:初步了解及掌握识香与鉴香并工制香实操。课程内容:1、香道文化历史概论2、香与生活,常用香料识别3、香席设计与篆香练习4、沉香细说(产地、分类、品鉴等)5、识香与鉴香(天然香与化学香的识别等)6、香药与药香7、隔火熏香操作8、初识手工制香及实操(线香、香丸等)福利享受:1、为学员备好全套专业香道器具及香料;2、每次上课,同时准备好茶...[详情]

  • ​高级茶课程

    课程价格:¥详询 机构:北京茗方行茶
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:高级茶课程适合人群:喝茶有一定时间、想深入精修茶的专业知识的茶友们,希望**不断学习来提高综合职场能力、增强自身气质修养的广大朋友。课程目标:深度掌握茶知识及品茶泡茶技能。课程内容:1、茶树种质资源分析2、台湾乌龙专题、闽南乌龙专题3、闽北乌龙专题4、广东乌龙专题5、白茶专题6、世界红茶7、普洱茶专题8、茶席设计、综合复习课程时间:预约上课3小时/次上课地址:北京房山长阳盛通红木文化馆一楼茶空间(...[详情]

  • ​甘露书院研修系列培训课程

    课程价格:¥详询 机构:北京甘露书院
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:甘露书院研修系列课程成人系列课程:·茶文化(初、中、高级)·生活茶事课·茶事精修课·文人香事课少儿系列课程:·少儿亲子茶艺;·全国中小学生综合素质测评中心茶艺考级;师资课程:·茶文化师资班定制系列:(范围对象:院校、企业、事业单位、政府团体等)·定制茶文化团建、中式文化培训;·承接定制茶文化讲座、茶会策划;·承接策划中式文化雅集等主题活动;·承接人文空间、陈设艺术设计、改造美化、空间升级的主体指导...[详情]

  • 茶师体系精修研习培训班

    课程价格:¥详询 机构:北京甘露书院
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:茶师体系精修研习课程课程设置:课程体系将**十二大版块48个章节内容来进行展开、梳理、研习1.茶师素养【茶事礼仪、行茶仪轨、茶师风范、茶师修养 】2.茶之溯源【茶的历史、茶的山场、六色中国茶、茶文化论述】3.人与茶器【唐宋明清茶器的行之路径、主流茶器类别的研习仪轨、 如何择器、器与生活方式】4.清新秀雅【绿茶人文历史、品质特征、科学鉴别、茶品冲瀹 研习实践】5.素简本...[详情]

  • 西点私房烘焙专业培训课程

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:西点私房烘焙专业培训课程【课程内容】奶油裱花课程:1、花边练习2天:奶油花边练习/贝壳/爱心/曲奇玫瑰/饺子边/星星边/绳边/花篮花边/裙边/豆边/吊边/花嘴转换延伸技巧(2天)2、奶油抹面技巧1天:蛋糕直胚抹面/加高直胚抹面练习/奶油晕色水波纹练习/三角刮片使用(1天)3、蛋糕制作4天:戚风理论/原味戚风蛋糕制作/抹茶味/可可戚风抹茶戚风/戚风失败原因讲解/可可/红茶/开心果香缇奶油酱制作/小汽...[详情]

  • 创意甜品专业培训课程

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:创意甜品专业培训课程【课程内容】DAY1糖浆/生巧原材料知识/丝袜奶茶/焦糖布蕾/冻柠茶DAY2原味千层/抹茶千层/可可千层理论课/太妃酱/太妃奶油理论千层皮的制作/奶油打发的认识/T层蛋糕组合及装饰DAY3雪媚娘理论课/五款口味雪媚娘皮/五款夹心的制作冰淇淋奶油的理论和制作/雪媚娘成品组合/冻柠茶制作DAY4蛋糕卷理论/原味蛋糕卷/抹茶蛋糕卷/可可蛋糕卷/竹炭蛋糕卷/红丝绒蛋糕卷制作盒子蛋糕胚理...[详情]

  • 法式西点专业培训班

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:法式西点专业培训班【课程内容】DAY1马卡龙理论/覆盆子果/开心果甘纳许/巧克力焦糖甘纳许柠檬菠萝甘纳许/奶酪黄油霜实操/马卡龙壳操作DAY2闪电泡美理论/百香果甘纳许/卡仕达酱/奶酪甘纳许/车厘子果常制作闪电泡芙壳的制作/自色淋面制作/巧克力淋面制作/透明淋面制作DAY3栗秋/仲夏/德古拉/三款慕斯的理论/鸿康迪蛋糕胚制作/脆层票子奶油夹心/抹茶幕斯/热情果夹心/自巧克力慕斯/血橙果冻夹心伯爵巧...[详情]

  • 巧克力专业培训课程

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:巧克力专业培训课程【课程安排】学习17余款产品服装:专业的厨师服及厨师帽。材料:上课材料精选法国,日本,等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,法国法芙娜巧克力,等世界知名原料品牌。【适合人群】喜欢巧克力的零基础烘焙爱好者。【培训目标】学员掌握并能完成课程中所学的所有巧克力以及相关制作,能够掌握巧克力制作工艺及相关理论知识。【课程亮点】1.课程性价比高,约17个纯正巧克力大师配方;2.中教所教授的产品均...[详情]

  • 流行裱花专业培训课程

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:流行裱花专业培训课程【课程内容】DAY1戚风蛋糕理论/奶油品类讲解/戚风蛋糕实操裱花工具实操/弧形抹面练习/芭比娃娃练习与成品制作DAY2蛋栏抹面练习/三角刮片使用练习/加高蛋糕抹面练习抹茶戚风理论讲解与制作可可戚风理论讲解与制作/成奶油蛋糕制作可可/抹茶/开心果口味香提奶油制作DAY3芝士转印配方讲解与配件制作/咖啡戚风制作与讲解咖啡/红茶/甜味香缇奶油制作/鲜奶油蛋糕制DAY4芝士转印成品蛋糕...[详情]

  • 软欧面包专业培训班

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:软欧面包专业培训班【课程内容】DAY1基础材料介绍/基础设备器具/面包基础知识讲解及天然酵母液制作/咖啡软欧制作软欧内陷制作/养末芝士/摩卡乳酪/面包烤前装饰及成品讲解DAY2课前理论/面包的分类/老面制作与应用/白吐司/司而包制作/司内陷制作德式脆肠/花式内松吐司/面包烤前装饰及成品讲解DAY3课前理论/天然酵母液采收/天然葡萄种面的制作应用/王后吐司/抹茶软吹制作软欧内陷制作/抹茶雷神/岩烧乳...[详情]

  • 英式翻糖课程专业培训班

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:英式翻糖课程专业培训班【课程内容】【课程安排】服装:专业的厨师服及厨师帽。材料:上课材料精选英国翻糖膏,法国、日本等多国进口面粉,法国爱乐微淡奶油,英国色粉,美国色素等世界知名原料品牌。【适合人群】热爱翻糖,想学习全面系统翻糖课程,追求品质的零基础人群。【培训目标】学员掌握并能完成课程中所学的所有翻糖制作,能够掌握翻糖制作工艺及相关理论知识。【课程亮点】1.零基础可以学,无需美术功底;2.90%以...[详情]

  • 42天流行烘焙精英就业班

    课程价格:¥详询 机构:甜蜜时光
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:42天流行烘焙精英就业班【适合人群】开店创业零基础人群全面系统地学习烘焙课程【课程亮点】小班教学90%实操烘焙全面发展国际级研发团队独家配方独家烘焙创业指导1V1服务【培训目标】全方位掌握市场潮流新品学会zui热卖的开店赚钱综合技术掌握配方研发和调试技巧【课程优势】1、0基础包学会1V1指导小班制毕业考核2、90%实操+10%理论确保学会如何举一反3、全国首家「线上+线下」线下实操学习不定期新品更...[详情]

  • 北京考证培训课程

    课程价格:¥详询 机构:北京王森西点培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:北京考证培训课程相信很多人都知道,西点烘焙行业高金含量证书是能力的代表,是技术的证明。王森教育是人力资源与社会保障部官方指定的第三方职业资格认证机构,截止目前,已经培训超过3万+名同学,学习、考试并成功拿到证书,同时也收获了大量行业经验。考证课程主要有:西式面点师考证培训,西式烹调师考证培训,咖啡师考证培训,CIA考证培训,SCA咖啡师考证培训适合人群:想要升职加薪的从业人群想要踏入高级职业圈的人...[详情]

  • 北京西式料理培训课程

    课程价格:¥详询 机构:北京王森西点培训中心
    班制:周末班 开班时间:常年开课

    课程简介:北京西式料理培训课程课程内容:此课程囊括西餐所有产品类别,品种丰富,贴近市场,满足学员就业多样性的学习需求。西餐产品课程内容包含传统经典菜、创新融合菜、市场热销菜,兼修咖啡饮品、烘焙、甜品等课程,保证学员学到专业正宗的西餐,练就扎实的专业技能。教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师。课程亮点:自主搭配班型、时间灵活系统课程体系、触类旁通针对市场需求...[详情]

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