课程简介:一、萝卜牛杂技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,萝卜牛杂原材料进货渠道,萝卜牛杂开店要注意事项等等。二、萝卜牛杂培训项目介绍:伴随着人们生活质量的不断提升,人们对吃的要求也越来越高,既要美味又要健康养生,现今的萝卜牛杂可谓是吃后口鼻生香,嘴、喉、胃清新舒畅,故而不上火,实属一绝。萝卜牛杂原本是广东本地人的一种爱好,后来慢慢被外地的人所喜爱,消费着越来越多,这种小吃快捷方便,在大街小巷到处可...[详情]
课程简介:一、铁板鱿鱼技术培训介绍:传授鱿鱼进货渠道,现场切片、穿串、烧制的过程,更会把调制专用辣酱的秘方毫无保留的教给大家。二、铁板鱿鱼培训项目介绍:铁板鱿鱼是近年来非常受欢迎的小吃项目之一,经常能够看到有人在路边或是商场、学校门口在卖这种小吃,当然食客都是众多的,吃铁板鱿鱼适合一大串一大串的拿着吃,很是刺激,铁板鱿鱼风靡大江南北,红透全国各地。香喷喷的铁板鱿鱼是食客们的喜爱,尤其是在一些路边摊摆档的档口...[详情]
课程简介:一、炸鸡锁骨技术培训介绍:传授全套技术,开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面的传授,炸鸡锁骨开店经营问题的一系列解答等等。二、炸鸡锁骨培训项目介绍:食为先炸鸡锁骨将传统的制作工艺与现代科技进行了完美的结合,现场制作时浓香四溢,色泽诱人。产品与常见的炸鸡产品显著不同。产品色泽金黄,外酥里嫩,味妙可口,回味无穷,令品尝者无不为之惊叹叫绝。食为先炸鸡锁骨主要产品有炸鸡腿,连心脆,鸡脖...[详情]
课程简介:一、炸鸡排技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,炸鸡排原材料采购渠道,炸鸡排开店要注意的事项等等。二、炸鸡排培训项目介绍:炸鸡排属于闽菜,主要食材是鸡大腿或鸡脯肉,工艺是炸,味咸辣。鸡肉中蛋白质含量高,但是油炸食品食用量宜控制。鸡胸肉是在胸部里侧的肉,形状像斗笠。肉质细嫩,滋味鲜美,营养丰富,能滋补养身。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪。是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸...[详情]
课程简介:一、烤猪蹄技术培训介绍:传授全套技术,核心调料配方,烤猪蹄制作材料采购渠道,烤猪蹄开店经营问题的解答等等。二、烤猪蹄培训项目介绍:烤猪蹄一种新的特色烧烤,色、香、味具佳是,一经推出就受到了广大食客的追捧。猪蹄含有丰富的胶原蛋白质,脂肪含量也比肥肉低,一直是深受广大食客们热捧的美食佳品之一,在民间人们把猪蹄称为“美容食品”可以与熊掌比拟,秉承了国人的传统饮食文化,又在此基础之上突破了传统的烹制方法,...[详情]
课程简介:一、飘香卤菜技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,飘香卤菜原材料采购渠道,飘香卤菜开店要注意的事项等等。二、飘香卤菜培训项目介绍:“民以食为天”中国乃地球上人口大国,其餐饮市场面对的是13亿人的庞大需求,给当今有眼光的餐饮创业者带来了无限商机。卤菜这个行业在市场上现在非常的流行了,特别是川味卤菜口味的,很多朋友都知道卤菜起源历史悠久,在远古秦朝时,就有制作卤菜的专业厨师,川味卤菜自形成之日起...[详情]
课程简介:一、广式烧腊培训项目介绍:随着现代社会生活节奏的加快,人们对营养健康、干净卫生、方便快捷的饮食需求越来越大,我国每年饮食市场近千亿。烧鸭现在在广东市场刮起一道狂热的风潮!如今很多小本创业者都想开一家属于自己的烧腊档口,因其投资小,利润大,操作起来简单!不过,重要的一点就是选择好的烧腊技术培训中心,才能学到好的的烧腊技术,好技术才会做出好味道,味道好才会留住回头客。烧腊分为“烧”和“腊”两种,但是现...[详情]
课程简介:沙县卤水项目简介项目火爆开店赚钱被称为汉民族传统饮食的“活化石”的沙县美食,属源远流长的中原黄河流域饮食文化传统的一个分支,它既有福州、闽南一带的饮食特点,又有汀州一带山区客家饮食文化风格。沙县卤水,是沙县美食中“卤水卤味”的经典项目,作为一款全天候并且全国各个地域都极有市场潜力的火爆产品,沙县卤水一定是您创业开店的理想之选!沙县卤水培训内容学好真技术何愁没生意1、沙县卤水项目的系统讲述;2、沙县...[详情]
课程简介:一、嘉州盐焗鸡技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,盐焗鸡原材料进货渠道,盐焗鸡开店要注意的事项等等。二、嘉州盐焗鸡培训项目介绍:随着社会经济的发展,人们生活水平也越来越高,各类特色小吃也层出不穷,正宗地道的特色小吃越来越被人们接受,现如今,以川菜小吃为主的带有香辣味的小吃在市场占据主导地位,但细细研究,该地位正处于渐渐下拨阶段,究其原因,在于人们对辣的食品已经渐渐疏远,在挑剔口味的同时现在...[详情]
课程简介:一、精武鸭脖技术培训介绍:传授全套技术,核心技术和配方,精武鸭脖原材料采购渠道,精武鸭脖开店要注意的事项等等。二、精武鸭脖培训项目介绍:近年来,随着社会的发展,小吃创业成了越来越多的人的好选择。如今精武鸭鸭在全国各地非常流行,深受广大美食客的喜爱,正在寻找创业商机的你,选择精武鸭脖创业,开一家精武鸭脖店是一个不错的选择。食以味为先,经营精武鸭脖要想赚到钱,味道一定要好,才会有回头客,才能在市场上有...[详情]
课程简介:一、龙岩泡鸭爪技术培训介绍:传授龙岩泡鸭爪全套技术,核心调料配方,龙岩泡鸭爪泡制时间掌握,龙岩泡鸭爪调料采购渠道,龙岩泡鸭爪开店经营问题的解答等等。二、龙岩泡鸭爪培训项目介绍:龙岩泡鸭爪是福建的客家美食,是由泡凤爪演变而来的,但却没有凤爪的那种又辣又荤的特点,完完全全作为客家人的一道特色开胃菜,让人吃了一个,欲罢不能,还想再吃,后就吃出了一大堆。想要做出正宗的龙岩泡鸭爪味道(香味扑鼻,鲜香脆爽),...[详情]
课程简介:一、食为先客家肉丸技术培训介绍传授客家肉丸全套技术,核心调料配方,客家肉丸调料采购渠道,客家肉丸开店经营问题的解答等等。二、食为先客家肉丸项目简介客家肉丸这一传统风味食品,制作也别具客家风味特色。对于客家肉丸的制作工序,山村客家人娓娓道来:精猪肉(或鱼、鸡、鸭、牛肉)和番薯粉是制成客家肉丸的主要原料,首先将精猪肉切成小片,放入特制的石“料臼”内,用木料椎舂烂,叫打料。然后加入适量的调料,用木料椎搅...[详情]
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