深圳FWS法国葡萄酒学者课程

德斯汀安开设国际葡萄酒教育中心（IWEC）、英国葡萄酒与烈酒基金会（WSET）、法国葡萄酒学者（FWS）、意大利葡萄酒学者（IWS）等专业国际知名认证课程及各大葡萄酒产区**方认证课程，学员来自各行业、各领域。德斯汀安讲师们以**、愉悦的授课方式，受到学员的广泛欢迎。学院开创的国内的葡萄酒讲师培训体系课程，培养了大量活跃在国内葡萄酒行业一线的讲师。

德斯汀安在行业内为全国糖酒会、Interwine、Topwine、ProWine等国内专业葡萄酒展览提供大师班及组织专题品鉴会；在行业外则为数百家知名企业提供企业订制葡萄酒品鉴会及培训课程，服务形式涵盖企业的高管一对一培训、VIP客户回馈、产品发布会、高端宴会、企业团建等重要商业活动。

【课程对象】

1、无葡萄酒基础的相关人士作为兴趣体验的课程。

2、需要系统学习葡萄酒专业知识的葡萄酒行业从业人员（进口商、经销商、酒店餐饮工作

人员等）。

3、也适合希望提升葡萄酒基础知识及掌握食品与葡萄酒搭配常识的葡萄酒爱好者。

【课程内容】

●葡萄酒的不同分类及定义

●葡萄酒的系统品鉴方法

●葡萄酒的风格影响因素

●常见葡萄品种及特点

●葡萄酒的商务礼仪

●葡萄酒储存技巧及侍酒体验

●美食美酒原则和搭配实践

【课程安排】

时长 6 个课时

9:30-12:00（授课）

13:30-17:00（授课）

17：15-18：00（考试）
授课形式丰富有趣：

授课形式为理论 品酒 饮前准备体验 味道搭配体验 考试

【课程内容】

讲师的基础：专业葡萄酒讲师应具备的能力和素养

讲师的风采：发掘自身潜力，找到属于自己的授课风格，把握更多葡萄酒讲师需要注意的细节问题

准备工作：了解你的课程受众，根据学员的基础制定课程内容

制作PPT：高效而合理的PPT设计，让你的授课锦上添花

课堂活动：丰富的课堂活动，能调动学员的上课气氛，让讲师魅力四射。

酒会策划：葡萄酒侦探社特色课程，从酒会前准备工作到酒会主持，游戏安排，到酒会结束的收尾工作，一一传授。

实战练习：课程中每个环节穿插实战练习及互动

【考核方式】

模拟授课演示：考核时间15分钟/人（老师指定主题，要求带PPT演讲，主题会在报名后上课前发给学员提前准备）

课堂表现：考核贯穿整个课程，由老师和同学根据各人的谈吐、反应、活跃度、知识量等共同评分。

**终考核将有葡萄酒侦探社三位老师共同担任考核**。