课程简介:两年制王牌西点全能班学制两年(在校理论与实践相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)颁布证书●本校《毕业证》●省厅《上岗证》●全国通用中式面点师《等级资格证》●全国通用西式面点师《等级资格证》就业推荐入学即签订就业合同定向推荐五星级酒店工作。标准化理论实践教学,着重强调动手能力90%(实践操作课程)10%(专业理论课程)●工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中...[详情]
课程简介:两年制王牌西点全能班学制两年(在校理论与实践相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)颁布证书●本校《毕业证》●省厅《上岗证》●全国通用中式面点师《等级资格证》●全国通用西式面点师《等级资格证》就业推荐入学即签订就业合同定向推荐五星级酒店工作。标准化理论实践教学,着重强调动手能力90%(实践操作课程)10%(专业理论课程)●工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中...[详情]
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课程简介:两年制王牌西点全能班学制两年(在校理论与实践相结合学习20个月,安排到五星级酒店实习4个月,共计两年)颁布证书●本校《毕业证》●省厅《上岗证》●全国通用中式面点师《等级资格证》●全国通用西式面点师《等级资格证》就业推荐入学即签订就业合同定向推荐五星级酒店工作。标准化理论实践教学,着重强调动手能力90%(实践操作课程)10%(专业理论课程)●工艺与流程:职业道德、西点生产涉及的原料和设备用具知识、中...[详情]
课程简介:兰州拉面培训项目名称:兰州拉面项目品牌:食为先学习内容:兰州拉面全套技术培训品种:见详细介绍学习时间:4-10天学习方式:现场手把手教学,学员亲自动手操作。原料设备:不受任何限制售后服务:免费技术升级一、兰州拉面培训技术介绍:兰州拉面暂停教学,传授全套技术,原料与设备的进货渠道, 核心配方和操作方法,开店经营的技巧等等。二、兰州拉面培训项目介绍:兰州拉面,相信很多朋友都吃,感觉味道如何?...[详情]
课程简介:厦门汉艺唐风茶艺师培训汉艺唐风传艺中华快速咨询茶艺师是指在茶馆、茶室、宾馆等场所从事茶艺服务的专职人员。随着经济的发展和人民生活水平的提高,人们越来越重视健康和保健,茶作为一种绿色饮料,将被越来越多的人所接受和喜爱。同时,公众对文化消费的需求也将得到强化和提升,社会对茶艺表演的认识和需求也将逐年增加。茶艺师的地位和需求将大大提高。可以说,茶艺师是一个前景广阔的职业。厦门汉艺唐风培训中心开设的评茶员...[详情]
课程简介:培训内容奶茶全套技术培训培训过程1.基础奶茶奶茶制作的工具和必备原材,奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠果煮法,西米煮法,原味奶茶制作,果味奶茶制作,珍珠奶茶制作。2.特色时尚奶茶招牌奶茶●丝袜奶茶●香港奶茶●伯爵奶茶●手摇功夫奶茶●咖啡奶茶●鸳鸯奶茶●麦片奶茶●皇家奶茶●双拼奶茶●抹茶拿铁●抹茶奶绿●普洱奶茶●黑糖奶茶●焦糖布丁奶茶●姜片奶茶●美禄可可●QQ玄米冰奶茶●仙草奶茶●玄米可可●太...[详情]
课程简介:培训内容焦糖玛奇朵●摩卡咖啡●哥伦比亚咖啡●珍品咖啡●极品蓝山咖啡●蓝山咖啡●曼特宁咖啡●曼巴咖啡●巴西咖啡●炭烧咖啡●咖啡雪顶●咖啡金钻●摩卡霜冻●冰卡盆栽●咖啡漂浮●卡布奇诺●抹茶咖啡●爱尔兰咖啡●玛琪雅朵●皇家咖啡●焦糖拿铁●美式淡咖啡●烈巧克力咖啡●水果冰咖啡●椰香咖啡●玫瑰浪漫咖啡●鸳鸯咖啡●香草冰淇淋咖啡●摩卡可可●百合冰咖啡●浓缩冰咖啡●漂浮冰咖啡●彩虹咖啡杯●意大利浓缩咖啡●咖啡雪...[详情]
课程简介:培训内容●馒头●花卷●菜包●肉包●杭州小笼包●上海生煎包等培训过程1讲述包子的原料、配料的选取、初加工与保存。2讲解蒸功夫包子、杭州小笼包、上海生煎包、菜包、肉包的全部制作流程。3包子的店面经营器具、设备的配置及使用。4发面皮制作技术、面团制作技术手法,烫面皮制作技术。5肉馅的搭配及鲜香味的调制,各种包子馅的配制秘方。6蒸功夫包子的制作与蒸制技术。7杭州小笼包的制作与蒸制技术。8上海生煎包的制作与...[详情]
课程简介:培训内容红糖馒头、开花馒头、花卷全套技术培训培训过程1.讲述红糖馒头、开花馒头,花卷的原料、配料的选取、初加工与保存。2.讲解红糖馒头、开花馒头、花卷的全部制作流程。3.红糖馒头的店面经营器具、设备的配置及使用。4.发面皮制作技术、面团制作技术手法,老面发酵制作技术。5.红糖馒头的制作与蒸制技术。6.开花馒头的制作与蒸制技术。7.花卷的制作与蒸制技术。8.复习制作技术,独立完成产品的制作;反复实践...[详情]
课程简介:培训内容●酱香饼制作技术培训●千层饼制作技术培训培训过程①发面的配比技术和和面手法;②酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;③酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;④挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;⑤酱香饼制作全流程及制饼技巧;⑥酱香饼制作设备使用维护及采购信息。培训时间随到随学,全程实践操作。一般3天左右,视个人情况而定。培训费用请及时与我们联系!**优惠 点击查看**优惠活动详情》特别赠...[详情]
课程简介:培训内容奶茶类、传统寿司、军舰寿司、反卷寿司、手卷寿司、手握寿司、饭团寿司、压膜寿司、创意寿司培训过程1.奶茶类奶茶制作的工具和必备食材,奶茶制作秘决,茶水煮法,糖浆制作,珍珠煮法,招牌奶茶制作,红豆奶茶制作,珍珠奶茶制作,果味奶茶制作(椰香、哈密瓜、草莓、柳橙,花蜜瓜……2.传统寿司飞鱼子肉松卷,烤鳗鱼卷,香辣牛肉卷,樱花蟹肉卷,日式蟹肉卷大鱼鲜卷,樱花大鱼鲜卷,三文鱼卷,三花海鲜卷,加州蟹籽卷...[详情]
课程简介:时尚咖啡冷饮班(90课时)90%(实践操作课程)10%(专业理论课程)学习内容职业规划颁发证书学制●咖啡冷饮概论:咖啡的发展史 、咖啡的产地、咖啡豆的认识和辨别、工具和机器的认识和使用、咖啡礼仪,冷饮原料认识、原料鉴别、半成品的制作与存放和保鲜技术。口感认知、配方比例等。培养能够适应星级酒店、西餐厅、咖啡厅、时尚冷饮店和独创业的一线技术人才。●本校《毕业证》●省厅《上岗证》90课时●单品...[详情]
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