课程学时:7天
课程价格:3580
招生对象:有无基础均可
授课类型:(全日制,一对一) 小班教学
课程活动:(支持免费试听、支持学费分期、优惠活动、1元体验课) 免费试学一天
课程描述:(课程描述里面可以包含:机构介绍,课程内容、课时、课程特色、适合人群、招生对象、课程目标,课程图片,字数不少于300字等) 学习内容
讲解咖啡厅常用设备及器具
正确掌握浓缩咖啡萃取
学习与掌握奶泡的制作方式
拉花缸的使用及选择,能独立完成奶泡的打发,打绵。
认识单品咖啡
学习制作经典意式热咖啡
学习经典冰咖啡制作
如何用手冲咖啡壶制作一杯好喝的咖啡
可可粉与泡沫的惊喜创意
如何使用勾针笔进行咖啡创作
意式咖啡的装饰与点缀,咖啡拉花
牛奶拉花的艺术,影响咖啡拉花的原因及解决方案。
实操咖啡拉花的练习方法
咖啡拉花的起源及历史发展
实操练习心形拉花,叶形拉花,郁金香拉花,天鹅拉花的制作及正确注入奶泡方式。
讲解正确咖啡出品的流程及操作。
咖啡拉花技能延伸课程,学生反复练习增加熟练度。
图文讲解创业开店中必买的设备,咖啡器具的选择及特点,日常对机器设备的保养与清洗。
西莎烘焙西点职业学校创建于2014年,在短短的两年时间里快速发展猛进,立足于当前市场,师资雄厚组织了一支德才兼备的专业西点师资队伍,教学设施完备。本着“高标准,严要求”的认真负责态度保证每位学员都学有所成,满载而归。