课程简介：培训对象： 此课程针对零基础，想开休闲奶茶店，奶茶爱好者，奶茶行业从业或创业人员及想开实体店的人员，以当下时尚的茶饮和街头饮品店产品为培训导向，要求学员必须独立出品，保证学有所成。培训目标： 系统掌握奶茶基础知识，奶茶的制作，并能在此基础上创新。设备的操作和选购要点，原料的辨别和特性，店铺的管理与营销策划等。培训时间： 学习时间3天左右，具体视个人情况而定，循环教学。...[详情]

课程简介：培训对象： 想开西点烘焙店、想考高级西点师、西点从业者技术进修、意向投资者。培训目标： 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,毕业后能独立经营饼店, 适应面包烘焙市场对人才的要求。培训时间：  学习时间26天左右，定期定人数开班，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。培训内容： 西点烘...[详情]

课程简介：培训对象： 针对想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者，针对没有基础的初学者,对蛋糕裱花有浓厚兴趣,适合学成后想从事蛋糕裱花师工作、想经营微店、工作室、小型西点房、技术进修从业者培训目标： 结合当前市场产品架构、扎实掌握烘焙的基本功、学会制作私房烘焙产品、具备创新、整体造型的能力，培养掌握微店营销知识、懂得线上线下结合的优秀创业者培训时间：  学习时...[详情]

课程简介：---拿破仑：MEILLE-FEUILLE 有一千层酥皮的意思，是**受欢迎的法式甜点之一，丰富的层次碰撞出绝妙的美味，1867年诞生于巴黎大街，一款来自法国的美味。---卡仕达酱CREMEPATISSERE---法式饼底系列：Biscit饼底干点类在西式点心的制作中属于失败 率低的甜点，在整体法式甜点中是不可缺少的组成部分。---杏仁沙布列SABLEAMANDE---法式布蕾...[详情]

课程简介：培训对象： 对裱花蛋糕、韩式风格感兴趣，有想法独立开艺术创意类蛋糕店及实体店的人群。该班特色： 结合当前市场产品架构,综合传授精致时尚、热销的产品,理论结合实操,对蛋糕的认知与了解,毕业后能独立操作,适应蛋糕烘焙市场对人才的要求。培训时间： 学习时间7天左右，视个人情况而定。定期定人数开班，循环教学，来校签订学习合同，如果一期没学会，下期可免费继续学习。上课时间：上午...[详情]

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课程简介：机构介绍    顶正(上海)小吃培训学校隶属于上海顶正餐饮管理有限公司，是一家食品研究与技术开发、餐饮项目联盟、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展餐饮连锁，以倡导"传统与时尚，美味与健康"的饮食新文化为己任，秉承"诚信、创新、专业、务实"的经营理念，专心致力于饮食文化的传播与推广。    顶正小吃技术研发中心，拥...[详情]

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